パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
** Silit 圧力鍋でシチューレッスン開始♪






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         Silitさんとのコラボで 
         圧力鍋シコマチック eコントロール3.0L 
         を使ってシチューを作る事になりました。

         9月10月のレッスンは
         シチューに合うパンと言う事で

         来週からのレッスンでは
         発酵時間を利用して短時間で美味しい
         シチューを作ろうと思います!!


         今回のシチューはフランスの
         ブフ・ブルギニヨン
        (ブルゴーニュ風牛肉の赤ワイン煮込み)

          

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         お鍋に材料を入れ
         蓋をして約10分圧力をかければ
         出来上がり~~




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       とても10分で出来たとは思えないほど
          しっかり煮込まれていて
        お肉も柔らかくなってジャガイモ
        人参 かぼちゃもホクホク♪
        玉ねぎは1/4カットしたのに
       もう姿が半分なくなっていました( ,,>З<)

         凄い!!Silit圧力鍋!!

         

        

       夜 平日&土曜 18時30分~
          希望の方のみレッスン

       9月は土曜の夜も開講します
 

         日程は設定していませんので
          お問い合わせくださいねっ
      



      9~10月は木の実パンです

          
        お問い合わせの方は
          ↓
          ↓

         
********************************

                 
                
       パン作り初めての方も遠慮なく
                   問い合わせしてください


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                  パン教室 bebe

              bebe.jpg

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| | 2012/09/15/Sat 01:14 [編集]
No title
めがっちさんこんばんは~☆

この圧力鍋すごいね~!
10分でこのトロトロ~~

時間かけずにしても、美味しいものできるのね!
また短時間だし、素材も活かされて、味もいいそうね!

レストラン仕様ね!
これ友達に出すと、すごい喜ばれますね♪
桃咲マルク | URL | 2012/09/15/Sat 01:32 [編集]



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