パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
**  初回 パンドミレッスン♪ **







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         大変申し訳ございません。

         鍵コメのA様^^
         メールが届かないようです。。。

         もう一度連絡先を教えていただけますか??

         お願いします。。。






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        山食レッスンはじまりました

       しっかりパンパン叩いて空気を抜き
      キメの細かいしっとり山食を作ります

       今回はしっかり捏ねていただきます!

        暑い中
      皆さん汗ダクで頑張ってくださいました

        


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        とっても綺麗に2つ山
          焼き上がりました





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          クラムも真っ白でしっとり
        クラストは焼きたてはパリパリです

        真ん中をスライスして
          耳は皆でわけていただきます

        やっぱり焼きたては
        耳が美味しい~との結果に




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         発酵の間にケークサレも作ります

         試食は グレープフルーツのサラダ
             夏野菜のラタ トゥウユ
             ケークサレ
             コーム・ハニーで





   6.jpg





           持ち帰られた山食はいかがでしたか?

           パンも落ち着いて生地もしっとり
           そしてモッチリしていましたか~??





       夜 平日&土曜 18時30分~
          希望の方のみレッスン

       7月8月は土曜の夜も開講します
 

         日程は設定していませんので
          お問い合わせくださいねっ
      



      7~8月は山食レッスンです

          
        お問い合わせの方は
          ↓
          ↓

         
********************************

                 
                
       パン作り初めての方も遠慮なく
                   問い合わせしてください


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                  パン教室 bebe

              bebe.jpg

                 詳しくはこちらから→ ☆☆☆☆






        
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No title
こんにちわ~♪

本当にきれーーーいに
2つの山が出来ていますね~♪
そっかぁ、、
焼きたては耳が美味しいのですね~
私も食べてみたいなっ^^

>ブログのタイトル名が変わりました!!
新しいタイトルは
「旨っ! 早っ! 安っ! 下町の台所ごはん」です
お時間のある時にでも変えて下さいね~!!
宜しくお願いします!!
マムチ | URL | 2012/07/11/Wed 14:02 [編集]
No title
めがっちさんこんにちわ~^^ 一生懸命捏ねたらパンさんたちもそれにこたえてくれるものなのですね^^すんごいおいしそう・・・ 私もこねたい。 そして耳をやまごとかじりたい(ぜいたく)
ゆのみ | URL | 2012/07/11/Wed 21:16 [編集]
No title
めがっちさん、こんばんは~

とってもキレイな山食さんに出来てるぅ~
穴もないし! 先生がいいのねぇ~ いいな!!
シンプルな山食さん、食パンは飽きなくていいよね♪ 好き♪

ケークサレも美味しそう(●^o^●) 
またまた、Lesson行きたくなったよぅ\(^o^)/
しぃちゃん | URL | 2012/07/11/Wed 21:26 [編集]
No title
めがっちさん、こんばんは☆
美味しそうな山食!作りたては耳が美味しいのですね~!
う~ん!食べてみたい(*^_^*)

ポチ凸
olive | URL | 2012/07/11/Wed 21:58 [編集]
No title
うん、美味しそう!!!
いいねぇ。
ふあふあ食パンで朝ごはん。
幸せ(**'v'**)
サレもラタトゥイユも美味しそう♫
あたしも参加したいなヽ(o'u≦)ノ
Yukari* | URL | 2012/07/11/Wed 23:34 [編集]
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| | 2012/07/12/Thu 09:29 [編集]
No title
おはようございます^^

うわ~!ふんわり・しっとり感が伝わってきます!
そか!パンパン叩いて、しっかりガス抜きやね(^^v
私はそれが足りんかったんやと勉強になりました。
睦月なづな | URL | 2012/07/12/Thu 09:46 [編集]
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| | 2012/07/18/Wed 08:15 [編集]



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