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パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
** 桜クランベリーブレッド **



  
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  サクラ1





          今日からゴールデンウィークが
            はじまりましたねっ

         今日まで仕事の私・・・うふっ(涙)
          でも明日と明後日は休み♪

          後一日頑張って働きます^^v
         仕事が終わればちょっといい事が

          小トリップへ行ってきま~~す


         毎年桜の葉が出ると作る
           私の大好きなパンがあります。

          桜の葉とクランベリーを入れた
           春っぽい可愛い~パンです



  サクラ




         今回は長く成型してカットして
           食事と一緒にいただきました~

          桜の葉を混ぜ込んで1次発酵
       その間にパン生地に桜の香りが染込んで
          風味豊かなパンになるんです

         そこにクランベリーの甘酸っぱさが
       アクセントになってとっても美味しいの

          カットした時のピンクが
             また可愛くって好きっ

         
        皆さんにも味わっていただけたらな~
           と思ってます




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                  パン教室 bebe

              bebe.jpg

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