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パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
** ほっくりかぼちゃであま~いパン♪ **


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    カボチャ





             こんにちわ~(*´∀`)♪

       昨日からめっちゃ寒いけど元気にいきましょっ

        毎日スーパーで特売を見つけたら
         ついついあてもないのに買ってしまう私・・

        先日かぼちゃが1/4カット50円だったので
       これは安い!!と思わず買っちゃったんです

        表記を見ると「メキシコ産」えらく遠い所から
           いらっしゃったんですねっ

        国産のホクホクさには負けますが
          蒸かしたら甘くとっても美味しかったので

       パンプキンサラダにしようと思っていたのですが
             急遽変更~~

       ちょうど捏ねていたパン生地に入れちゃいました

           生地に練りこむ分はマッシュして

         残りは小さくカットして食感が残るよう
           後から入れて焼きました^^




    カラスミ




         その日の夕食は台湾のお土産でいただいた
             からすみを使ったパスタ

         からすみをどう料理していいのかわからず
              小耳にはさんだ
        「たらこみたいに使えばいいのよ」の言葉を信じ

         たらこクリームスパをイメージして作りました。
               これがまた絶品
          料理の神様が私に舞い降りてきたようです

          からすみのパスタが
             とっても塩気がきいていたので

         パンプキンの甘いパンにしてよかった~






********************************

                 
                
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                  パン教室 bebe

              bebe.jpg

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No title
めがっちさん、こんちは!

昨日ね、オーブン帰ってきたんよぅ~でもね・・・夕食食べるときにレンジ
使ってたら、また違うエラーが表示されたよ(涙)
また、修理かも~
パン焼けない(>_<)チーン 焼いてる最中に使えなくなったら嫌じゃん(ーー;)
なので、昨日も捏ねてなくてよかったよ^^;
あぁ、いつになったらパン焼けるんじゃろぅ~悲しい・・・

パンプキンぱんって色がきれいだよねぇ~ カットして食感用もあるのがこれまたよいねぇ~ パスタも美味しそう♪
明日、当番出勤で仕事なので、丁度パスタにしようと思ってたんだよねぇ~
からすみはないけど(笑)
しぃちゃん | URL | 2012/01/27/Fri 13:10 [編集]
No title
こんにちは。
毎日寒いですね。
インフルが流行ってるみたいなんでお互い気をつけましょうね♪

寒い日はほっくりかぼちゃ最高。
久しくパン生地に入れてないんで私も入れたくなっちゃいました。

塩っけのきいたパスタにもピッタリですね。
食事にもあう。おやつにもなる万能なかぼちゃパン・・・この黄色い生地に癒されます♪♪
★!
うるたん | URL | 2012/01/27/Fri 15:11 [編集]
No title
こんにちわ~♪

私も昨日メキシコ産の南瓜を50円で買いました!!
記事を読んでいて笑ってしまいました(笑)

それにしてもからすみのパスタだなんて
もう想像しただけでヨダレが。。
パンプキンの甘いパンと合いそうですね~^^v
ポチっ!!おうえーん*
マムチ | URL | 2012/01/27/Fri 15:39 [編集]
No title
めがっちさんこんにちは!

カボチャ大好きなのでこれはパンに入るの!
すごい美味しそう♪

マッシュとかカットとか両方入り面白いですね♪
これはとてもいいわ(^-^)

からすみのパスタすごく美味しそう♪
まだ1度しか食べてないので、すごい食べてみたいわ~☆
桃咲マルク | URL | 2012/01/27/Fri 16:00 [編集]
No title
こんにちは!

うふふ、とてもおいしそうなパン。
最初、パウンドケイク!?って、思ってしまったるーママです。
かぼちゃの黄色、ほんのりやさしい焼き色になって表れて♪
思わず、美味しい想像をしてはにっこりしています。
パスタも、美味しそうです。
今すぐ、めがっちさんの食卓に、かけつけたくなってしまいました。
るーちゃんママ | URL | 2012/01/27/Fri 16:06 [編集]
No title
パウンド型で焼かれたパンなのですね~
色が綺麗ですね^^
カボチャの実もいれるのっていいですね~
甘みのある美味しいパン作りたくなりました
(と いっても最近全然焼いてないですけど)

アイロンの火傷は大丈夫ですか?
気をつけてくださいね^^

寒くなったのでお互い風邪には気をつけましょうね。
ココア | URL | 2012/01/27/Fri 19:35 [編集]
No title
きれいな黄金色のパンですね♪かぼちゃが入っておいしそう!
サンドイッチにしてもいいかも!
応援ぽち
ほほえみくま | URL | 2012/01/28/Sat 11:13 [編集]



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