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パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
**  ほのぼのレッスンレポ **
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   レッスン



         先日
       カップルで参加してくださった 凄腕Mさん
           昨日は私の足のリンパや
         首のリンパをゴリゴリゴリゴリ
          
         背中の肉や腕のたるみも
            キュっキュっと締めてくださり。

           今日の私の顔は  スッキリ

            そんなMさんが
         シュトーレンを作りに挑戦
 
       レッスン風景をレポしてくださったので
          私も久しぶりのレッスンレポしちゃいます
         

        男の方のレッスンはさせていただいて
            ないのですが、

        料理人のRさん
          パン作りも学びたいとの事で
     

       フォカッチャとシュトーレンレッスンしました


   レッスン1




            フォカッチャには

           海老タママヨ
           ベーコン玉ねぎピーマンピザ
           ピリ辛牛蒡チキンマヨ
           サーモン&白葱 クリチ

           の4種類を乗せて試食に食べました。
         



      ガッツ


               Rさん



           2人分のフォカッチャとシュトーレンを
         一生懸命こねてくださり途中で燃料切れ・・・

           お疲れ様でした。

          パン作りは捏ねが大切なんです^^

         モチモチの美味しいフォカッチャが
            焼けたのはRさんの捏ねの賜物

         その後の丸め成型は Mさん
           初丸めとは思えなほどの綺麗な○○

            プリンと張りのある
          綺麗な丸めになってました~。
        

         2種類というハードなレッスンでしたが
           ワイワイ楽しく作ってたので
         気がつけば両方焼き上がってましたねっ



   シュトーレン




            シュトーレンもこんなに綺麗に

                 シュトーレンは

        クリスマス帰省される際に
           お父様お母様にプレゼントされるとの事

        涼しい玄関などで
            ゆっくり2週間熟成させてくださいねっ

            喜んでいただけますように



          凄腕のMさんのレポ→→ ♪♪♪♪♪♪


             






********************************

                 12月 シュト-レン

                
       パン作り初めての方も遠慮なく
                   問い合わせしてくださいね~~


        12月27日(火) 19時~ 1名様空き


                  パン教室 bebe

              bebe.jpg

                 詳しくはこちらから→ ☆☆☆☆


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No title
こんにちはー(●^□^●)
シュトーレンにフォカッチャってすごくいい~❤
甘いのとお惣菜と両方習えたら一番いいですね。

シュトーレン、2週間熟成かぁ~
おいしそーー❤
それをご両親にプレゼントされるなんて、喜ぶこと間違いなしですね。
フォカッチャのトッピングがすごいw(*゚o゚*)w
全部たべたーーい!!

はじめてなのに丸めがうまいんですか。
なんてうらやましい~。
わたしにとって丸めは鬼門です‥(+_+)

こんなパン教室、参加したーーーい♪♪
Matilda* | URL | 2011/12/09/Fri 15:38 [編集]
No title
私もいつか。。。。レッスンしてね。
フォカッチャも食べてみたいよ~♡
そして。。。。。。。もうとっくに食べちゃったシュトーレン。。。。思い出してはため息。。。。。はぁ~。。。しあわせ。だった。。。
オビワンシルク | URL | 2011/12/10/Sat 01:12 [編集]
レポありがとうございます♪♪
楽しすぎ&美味しすぎて
ハマりそう(*≧m≦*)

また必ず行かせて貰います!
次はリャムの顔を載せてねo(^o^)o

ありがとうございました!
たにもと | URL | 2011/12/10/Sat 02:56 [編集]
No title
わあ!

なんだか楽しそうなお教室のご様子。
こうして、素敵なパンが完成されていくのですね。
魅力的だなって、うふふ。
にっこりです。
シュトーレンも、美味しそうです!!
るーちゃんママ | URL | 2011/12/10/Sat 08:56 [編集]
No title
めがっちさん、こんばんは~☆
わ~、どれもこれも美味しそうです~(*≧∀≦*)
私・・またまた胃を壊してしまって 今うどんやおじやのせいかつなので こんな美味しそうなの見ちゃったら よだれが~(>_<)
早くなおして 美味しいモノが食べたい・・(^_^;)
毎日寒いですね。風邪ひかないように~(^O^)/

ポチ!
olive | URL | 2011/12/10/Sat 19:28 [編集]
http://ameblo.jp/kuri1117name46/
めがっちさんはやっぱすごい人やぁー(ノ^^)ノ

こぉんなすごい人と2人っきりでパン作ったなんて、今でも信じられへんわぁ!
あの日の帰り道、むっちゃテンションあがっとったもんなぁ(≧▽≦)

わたしもまためがっちさんとパン焼きたいよー!

ポチッ★
ゆず | URL | 2011/12/10/Sat 21:59 [編集]
シュトーレン
いいなあ~今年は食べずに終わっちゃいそうです。。。シュトーレン。

私もめがっちさんに習いたい~^^
midori | URL | 2011/12/11/Sun 10:23 [編集]
No title
フォカッチャふっくらおいしそう!
お腹すいてきますね♪
シュトーレンも丸い形でかわいい♪
応援ぽちぽち
ほほえみくま | URL | 2011/12/11/Sun 17:35 [編集]



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