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パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
** 全粒粉で胡麻パンがベーグルに **

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   全粒粉ゴマベー





          今月のシュトーレンレッスン
        スーパー全粒粉と強力粉のハーフ&ハーフ

         カロリーたっぷりのシュトーレンを
           ちょっとでもヘルシーにと
         全粒粉を半分入れて作ります^^

         今日はそのスーパー全粒粉を使って
           可愛く☆星型☆に成型

         スーパー全粒粉と胡麻 ベーコン♪
         食事と一緒にいただけるパンです♪

         


ゴマベーゴマベー1






              焼きたての写真は1枚目
          ↑の2枚は翌日の朝に撮った写真です。。。

              シワッシワ(><+)

         シワシワのパンを見てたら
            潤いが欲しそうに見えてきて・・
         (私のお肌と一緒・・シワシワやぁ~

        じゃ~潤いを補給~
             と蒸してみました(**'v'**)ウルウル

          蒸しあがったパンは
            なんとベーグルのようにツヤとし
            
           ムチ~~~~ッとして弾力のある
            ベーグルに変身しちゃいました~

          これからの季節・・・
             パンやお肌が乾燥した際は皆さんも
    
             蒸してみてください(*^^)vv
         ふわっともちっっとしてとても美味しいです

          ついでにお部屋も加湿できちゃいます



********************************

                 12月 シュト-レン

                
       パン作り初めての方も遠慮なく
                   問い合わせしてくださいね~~


        12月27日(火) 19時~ 1名様空き


                  パン教室 bebe

              bebe.jpg

                 詳しくはこちらから→ ☆☆☆☆





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No title
めがっちさん、こんちは!

ちょっと休憩~ ほっとできる時間(●^o^●) 癒されたわん!!
お肌・・・ただいまボロボロ中・・・ お手入れおさぼり中・・・ かわいそうよ(涙)

パンに癒されたわぁ~。。。 むっちむち好き♪美味しいもん(笑)
では、また仕事再開!
しぃちゃん | URL | 2011/12/08/Thu 12:52 [編集]
こんにちは♪
ベーグルの成形も無限大ですね。
この星型可愛いもん。
チョッキンチョッキン切れば良いだけなんかな??
これまた切るバランスが難しいそうやけどめがっちさんの★型とっても綺麗です。

なーるほど!
一日たったら蒸したら良いんや。
私いつもレンチンしてました。
今度は蒸してみよ♪
そんでもって私の肌にも潤い戻さなきゃ。笑
★!
うるたん | URL | 2011/12/08/Thu 13:24 [編集]
No title
星型のパン。。。かわいい~♡
しかも、ゴマベーコン。。。。つぼ~♡
ツリーに飾ってみたいわ。食べられちゃうだろうけど。ぷ
ってか、私が我慢できないだろうけど。。

私も、まるまる蒸してほしい。。。。。。
オビワンシルク | URL | 2011/12/08/Thu 17:39 [編集]
No title
ベーグル言うてもこんな可愛い形のんできるんやね!
あたし丸いのしか思い浮かべへんわぁ(**'v'**)

忙しいのに朝はどうもありがとう♪♪
めがっちパンが。
年末年始に食べられたらいいなーーー。笑
Yukari* | URL | 2011/12/08/Thu 18:36 [編集]
No title
とっても面白いですね!色々とアイデアが浮かんですごいです~!!!
◎WILL◎ | URL | 2011/12/08/Thu 21:29 [編集]
No title
めがっちさん、こんばんは~♪
星型のパン、リースにもなりますね^m^
それにこの時期のパンブロガーとしてはやっぱりシュトーレンははずせないもの!
いろんなシュトーレンガあるけど、めがっちさんはどんなシュトーレンを
作られるのか楽しみにしています^^
Lovepan | URL | 2011/12/08/Thu 23:31 [編集]
すごい!
蒸して食べるなんて思いつかなかったです!
フワフワそうですね~。
しかもこの成型のかわいいことv-10
手裏剣みたいで、子供も喜びそうv-238
caco | URL | 2011/12/09/Fri 09:47 [編集]



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