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パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
** サクサクキラキラ パンサラダ **

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    ジュレポン



            今日は昆布ポン酢ジュレを使った
               モニターレシピです


           フルフルキラキラジュレポン酢は
          ジュレなのでパンにも染み込まないの~!

           今日は胡麻のプチパンを使ってみました。
               (↑こちらは明日紹介~~)


        めがっち簡単レシピいっちゃうよっ

           ☆材料☆

          丸いプチパン(今日はめがっちパン)   1個
          有塩バター              パンにぬる
          ガーリック               パンにぬる

          ブロッコリー                  適量
          カボチャ                    適量
          アスパラ                    適量
          黄パプリカ                   適量
          プチトマト                   適量

       (パンの上に乗せる分のなので適量でごめんなさい)


         ☆ 作り方 ☆

         1. パンの上をカットし中をくりぬきます。
              パンの器を作ります

         2. オーブンの予熱160度でセットし 10分焼きます。
         3. 焼きあがったパンのくり抜いた部分に
           バターを塗りガーリックをこすりつけます。

         4. もう一度 オーブン160度で10分焼きカリカリに
            仕上げます^^

         5. 冷ましたパンに 茹でたブロッコリー 
                      茹でたカボチャ
                      茹でたアスパラ
                      トマト
                      黄パプリカ

            を乗せ ジュレポン酢を上からトロ~とかけたら
                 出来上がり~~






     ジュレ





        ナイフとフォークでザクザクと潰して召し上がれ~


         今日は葉野菜がないのですがパンの下に
           ベビーリーフやレタスを敷いて食べてたら
           もっとサラダぽくなってボリュームも満点!   



           パンをラスクのように
                カリカリにするのがポイントです
            

             オシャレに盛り付けて食べる時は
               豪快に潰して食べてねっ




     ヤマサ昆布ぽん酢ジュレの料理レシピ
ヤマサ昆布ぽん酢ジュレの料理レシピ




                9月はフォカッチャレッスン

             簡単なので体験の方も
       パン作り初めての方もフォカッチャから受けれますよっ


                  パン教室 bebe

              bebe.jpg

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No title
めがっちさん、おはよう~^^

これ、スーパーでみかけて気になっててんー。
ジュレってあんまりピンとこなかってんけど、ポン酢と同じ様に使ったらエエのー!?
液だれしないからパンがベチャベチャにならなくていいね~Σd(゚∀゚)!!
よぴこ | URL | 2011/09/13/Tue 10:14 [編集]
No title
おしゃれね~
そしてそれを食べる時は豪快にって、
遊び心満載(*^_^*) やるぅ~
Mie | URL | 2011/09/13/Tue 11:02 [編集]
キレイ(^-^)
かわいくって美味しそうですね(^-^)

パンを器にするの、素敵だなぁ(^-^)
midori | URL | 2011/09/13/Tue 11:37 [編集]
めがっちさん♪こんにちはぁん(ノ^^)ノ

今日も愛のポチッ★

今日も元気かぁーい??
また元気がでないときはわたしが笑わすからぁ~~(≧▽≦)!!!
あはっ!

ジュレかけるなんてオサレ~~!!!
またこの野菜ののっけかたが、あの日を思い出すよ(笑)

ゆずより。
ゆず | URL | 2011/09/13/Tue 14:10 [編集]
No title
ジュレのポン酢、CMでみて,気になってたの。
こんなおしゃれになっちゃうのね~。
カリカリラスクパンの器に、お野菜。。。たまりません~。
パンとお野菜をサクサクって一緒に食べるんだね~。。。ううう。
オビワンシルク | URL | 2011/09/13/Tue 19:51 [編集]
No title
めがっちさんこんばんは♪
パン、めちゃ色鮮やかで綺麗~。

ジュレポン酢って美味しいよね!!!
最近はまってて何にでもかけてるよー。
おすすめの食べ方あったら教えてネ♪
Yukari* | URL | 2011/09/13/Tue 21:49 [編集]
No title
こんばんは☆
実は私まだ ジュレポン酢試してないんです~(^_^;)
やっぱ、良いですか?
こんど買ってみようかな~。
お野菜たっぷりヘルシーで美味しそう~❤

ポチ!
olive | URL | 2011/09/13/Tue 21:51 [編集]
No title
めがっちさん、こんばんは~

きゃ、めっちゃオサレさん♪ こんな素敵なサラダがテーブルに
出てきたらもう、テンションあがるぅ~あがるぅ~
よろしくね(笑) 
オサレ過ぎて、食べるのがもったいない! しかもパンが手作りってのが
やっぱりポイント高いよね\(^o^)/
いいなぁ~食べるぞぅ~(笑)
しぃちゃん | URL | 2011/09/13/Tue 22:55 [編集]
No title
おはよ~~
これナイス いいわ~~
さすがめがっちさんジュレをパンに持ってきた
色づかいも鮮やかでいいね これ参考になるわんv-286
はやとうり | URL | 2011/09/14/Wed 08:27 [編集]
No title
こんにちは^^
毎日残暑が厳しいですね~

なになに!これ、めっちゃ美味しそう~~!!
さすがめがっちさんやわ~~♪
なづな | URL | 2011/09/15/Thu 17:38 [編集]



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