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パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
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   胡桃ゆず餡




           台風が近づいて来ている関西
            土曜は直撃の予報です^^;
          
         いつも関西に「上陸~」って予報がでても
         運よくそれて、あまり被害がないんです。

          今回も無事にそれたらいいのにな~

         この週末に懐中電灯など
            防災グッツを準備しようと思ってたのよね。

           台風でまた停電になったりしたら
             まだ用意が出来てない!!
               ど~~しよ

          今日か明日にでも
                買いに行かなきゃ~~(汗) 


            今日の本題で~す 
        
       先日の日曜に 
          ゆずちゃんがパンを作りに来てくれましたぁ

             ワ~~~~~~~イ


         ユズチャン





        焼いてる間・・・ずっとオーブンを眺めてるのが
            好きなの~~って言うゆずちゃん

        後ろ姿がめちゃ可愛かったので・激写

        パン作りがとっても好き~~というのが
         全身からあふれ出してるのよ~~

          今回はメロンパンが作りた~いと
              リクエストがあったので

         今月のフォカッチャ&メロンパンレッスン




フォカッチャフォ




             野菜のデコレーションも
          センスいる一つ。。。上はゆずちゃん


            いつも豪快にフィリングを包む
          ゆずちゃんにしては控えめでしょ??

             1枚目の写真のベーグル
       生地の分厚さよりフィリングの方が分厚いもんねっ
               
       ゆずちゃんが持って来てくれた柚子餡ベーグル

           とっても モッチリしていて
              美味しかった~~

        何度も焼いてやっとここまで辿り着いたんだって
           やっぱり研究熱心なんだね~



    ランチ



              前日が停電だった為
           あまり準備が出来ていなかったので
          簡単なサラダとスープでランチしました

                ゴメンね~~

           ゆずちゃんのベーグルと焼いたパン

         パンが沢山あったので助かった~~~


           気がつけばもう帰る時間・・・
        あっと言う間で私もゆずちゃんも不完全燃焼
          「時間足りなかったね

         次は朝から10時間コースでパン焼き会しよっ
            と言う事で泣く泣く終了~~

          笑いあり 笑いあり 笑いあり・・・の
            楽しい時間をありがと~~

             次回が早く来ないかな~






               9月も引き続き
                   フォカッチャレッスンしま~す

                9月25日(日) 10時~
                

              2時間で作れるフォカッチャ
        パン作り初めての方もフォカッチャを受けれますっ


                  パン教室 bebe

              bebe.jpg

 
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No title
こんにちは^^
停電中はいろいろ大変やったね><。
でも、そういう時にこそ助け合えるご近所さんって
ステキやん!!

10時間パン焼き~?
参加したい・・・^m^
なづな | URL | 2011/09/01/Thu 16:16 [編集]
No title
こんにちは~。そっちは雨酷くなってるのかな?
コチラは明日が酷いみたいです~。
うまく逸れてくれたら嬉しいのに・・・。

で・・いいな~私もめがっちさんのパンレッスン受けたい~!!!
どれも美味しそうだし・・楽しそう❤

ポチ!
olive | URL | 2011/09/01/Thu 16:40 [編集]
めがっちさん♪こんにチワワ(^^)/

日記読んで、またテンションあがってきたぁー(笑)!!!
うんうん♪あっちゅーまやったねぇ!

わたしも早く次計画したいよぉー★

ちなみに、わたしがめがっちさんの立場でも、わたしパン屋に会いに行っとったと思うよん(笑)
そしてトボトボ帰っていったでしょう。。。(ノД`)

また遊びに来てねん♪
ゆず | URL | 2011/09/01/Thu 16:47 [編集]
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| | 2011/09/02/Fri 09:14 [編集]



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