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パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
** A5???  **

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    A5ランク





                 こんにちわ~~

       先日 オビワンシルク さんと福山駅でお会いした時に

       オビワンシルク さんのお手製料理セット頂きました

              持ち帰る時から ルンルン
          新幹線で何度も箱を開けて見ては ニヤ

        
             あ==なんて幸せなのぉぉぉ

          料理の時には天から神様が降りてくると言う 
       オビさんのお料理は食べたら幸せが飛んでくるお味


             そして食材の味を活かす味付け。。 
        見てるだけでもジュルっとヨダレが出そうでしょっ

            そんな食材が私の食卓にぃぃぃぃ

        こんなおいちぃ高級な料理が私の食卓に並ぶ事は
        
                  もう・・・

                 一生ないかも・・・




          聞いた事しかない A5ランクのお肉

    A5ランク1





          もちろん味付けもオビワンシルク さんです。

            私は

         A5ランクのお肉が固くならないように
              ぬる~いお湯で湯せんして温めただけ・・

              ↑
          この作業だけでもお肉が固くならないか
            超緊張でドキドキしました(^^ゞ


          お肉は美味しいソースで味付けされていたので
          しろ菜をサッと湯がいて一緒にそのおソースと
              食べさせて頂きました

          お料理が無知の私。。
              ただただ・・美味しいしか言えない・・

         おソースの味とかお伝えしたいんだけど
            愛情たっぷりの味食べた事のない味

             お口の中でトロケルお肉と
           おソースがとろとろ~~~~ってなるの

           こんなお料理が作れるなんて神様ですっ




      白みそ









            そして 美味しい白味噌ちゃんも
         京都に近い私の家では お雑煮は白味噌

        お味噌汁にも白味噌を加えて
               優しい味のお味噌汁が大好き


          今回は白味噌がとっても美味しいので
         油揚げとか椎茸とか味の濃い食材は避けて

      白味噌の味を味わう 白菜とじゃがいもの味噌スープを
              作って食べました

         味醂や甘味料がなくてもほんのり甘いお味噌

           最後の1滴まで飲み干しましたぁ     

        幸せいっぱいのオビワンシルク さんセット 

            まだまだいっぱいあるんです。。
        当分は飢え死にしなくて過ごせそうです(笑) 








                  パン教室やってます

              bebe.jpg

                 詳しくはこちらから→ ☆☆☆☆



    
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| | 2011/05/11/Wed 02:07 [編集]
うわぁ!なんておいしそーなの。゜(゜´Д`゜)゜。
こんな幸せなご飯、うらやましかぁ!!

飢え死にしそーになったら、ベーグル送るね(笑)
ゆず | URL | 2011/05/11/Wed 15:30 [編集]
No title
こんにちわ~♪

う。。。旨そーーーーーーーっ><
きっと口に入った途端に
とろけちゃうんだろうな~。。
羨ましいよーーーっ!! ぐぅ。。お腹なった。。(笑)
ポチっ!!おうえーん*
マムチ | URL | 2011/05/11/Wed 18:09 [編集]



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