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パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
** LAWRY’S **






                    4月 のパンレッスン
                      日程決まりました


                  パン教室やってます

              bebe.jpg

                 詳しくはこちらから→ ☆☆☆☆






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      ローストビーフ





               こんにちわぁぁ (*^^)//


          関西も桜の開花宣言しましたねっ^^V

         やっと少し暗く寒い日々から
               明るく暖かい日へ変わっていきますねっ

            春よ早く東北にも来==い


          私も今日ねっ近くの公園の桜を見たら
             花がチラホラ咲きだしてました

          関西では来週の週末が見ごろだそうです


         カメラを持って散歩にでも行ってみよかな


              そしてそして


            今日のドド~~ンと写ってるお肉

               地震が来る前に食べに行った。

          LAWRY’S ~THE PRIME RIB~ さんで食べた

                 ローストビーフです。。





           ローストビーフ1



          ローストビーフ=薄切り肉・・と思ってた私

            こちらではカットの大きさを選べます。


         私は ”オオサカカット”と言う一番小さいサイズを
                 注文しましたが。

          こちらのお肉は300gの ”ローリーズカット”
            厚さは1.5~2cmくらいあったかな?


            お店の方から
        
         「同じお肉でも薄切りと厚切りでは
                      全然違うお肉のようです」


        「是非 厚切りと薄切りをシェアしてみて下さい」  
                         と言われ試してみました


          出てきた瞬間 (><*)デカ

                このお肉・・・食べれる??私達??

           な~んて心配もいらず・・ぺロっと完食

          ステーキとは違ってとってもあっさりしている
            ローストビーフは食べれちゃいます


        本当に厚切りローストビーフは柔らかくってジューシー
          ローストビーフのイメージが変わりました

          ちょびっと ローリーズカットは高いですが
            3~4人で行かれるなら是非是非
        一人の方は注文して皆さんでシェアして食べてほしい






           ローストビーフ2



            そして私達。パンオタが食いついた1品

             ヨークシャー・プディング

    
           フライパンで焼かれた イギリス風パン。。。



        もちろん聞きました作り方
       
       フライパンに卵やバター砂糖がたっぷり入った生地を
            流し込むと一度 ぷぅぅぅ~~っ と
        膨らみ火から離すとこんな風にしぼむらしい。


              そして聞きました。。 
        膨らまし粉はベーキングパウダーですか??と

          定員さんはこんなに聞く私達にビックリ
       シェフに聞いてきます!と聞きにいってくださいました。

         そして
         「ベーキングパウダーだそうです」

           笑顔で答えてくださり

         「このパンで作る 
            フレンチトーストがめちゃ美味しいです」



          お料理もと~~ても美味しくって
                 定員さんの接客もピカ一

             また絶対に行きたい!!!!

           次。。行けるのは記念日くらいかな~







        チャリティ





     『チャリティーマーケット』開催のお知らせ
      4月17日(日曜日) 11:00~16:00
     場所:寝屋川市日新町Ariさんご自宅1Fスペース
     (詳しい住所はコメント欄にカギコメントにて、
            連絡先を入れてお問い合わせください。)

          作家さんの手作りが並びます。
          手作りお洋服・子供服
          布雑貨
          ナチュラル雑貨
          手作りパン
          焼き菓子
   ・・・+参加者が持ち寄る雑貨・本・絵本etc・・・  



     私も参加しま==すっ




           
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| | 2011/04/03/Sun 20:49 [編集]
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| | 2011/04/03/Sun 21:06 [編集]
No title
ああ。。肉肉しい。。。じゅるじゅる~。
元気がない時ほど、肉塊が食べたくなる私。。。
ローリーズカットもオオサカカットも。。。今すぐ食べたい~。。。。
お料理がおいしいのは、すごく大事だけど、、、、もっと大事なのは,店員さんの接客。。。優しい人が運んでくれるお料理は、おいしいよね~。
オビワンシルク | URL | 2011/04/04/Mon 01:15 [編集]
No title
めがっちさん、おはよ~(^_-)-☆
桜、咲き始めたんですね~。いつの間にかそんな季節になっていたんだ~。
これから楽しみですね♪

で・・・なになに~!!!
この分厚いローストビーフは?すごい厚くて美味しそう~♪
朝から ヨダレが・・・。
美味しいものたくさん食べて 元気モリモリですね(*^_^*)

ポチ!
olive | URL | 2011/04/04/Mon 08:11 [編集]
No title
コメントは久しぶり~^^,

すごっ! こんなに 分厚い ローストビーフ 食べたことないよ!
おいしそ~^^
プディングにも 釘付けになった(笑)
これまた んまそ♪

caori* | URL | 2011/04/04/Mon 09:52 [編集]
No title
ステーキかと思ったら、ローストビーフ!?
こんな大きいの初めて見た!

それにヨークシャー・プディング♪♪
フライパンで焼くイギリスパンって
めっちゃ気になるわ~~
膨らし粉が何かを突っ込むあたり、さすがです(笑)
なづな | URL | 2011/04/04/Mon 10:07 [編集]
No title
おいしそうですね~!!!!
むふ~^^
いっぱい食べたくなっちゃう。
そうそう、てぬぐい、第3回は、イベント前のため不参加です^^;
4回、できるかわかりませんが。。。
もうしばらくおまちください^^;
日葵 | URL | 2011/04/04/Mon 12:48 [編集]
No title
おぉー!
なんと豪華なローストビーフ!!!
お写真からそのおいしさがじわ~っと伝わってきましたわ。
よだれじゅるじゅるです(笑)

先日はメールありがとう。
とっても嬉しかったです。
いつかお目にかかれる日が来ることを願ってます。
yoko_mama | URL | 2011/04/04/Mon 14:43 [編集]
No title
ちょうどロースとビーフ
いただいたのがあります^^

薄切りじゃなくて厚切りなんですね!ビックリしましたが
あっさり食べれるんですね。

ヨークシャプディングもとっても美味しそう♪
ココア | URL | 2011/04/04/Mon 21:16 [編集]
こんばんは♪
わお(*´∀`*)ゞ めっちゃ分厚いローストビーフ。
食べたい・・・ウマそう・・・。
私、薄いローストビーフしか食べた事ないです。泣

一度で良いからたべてみたい★

きっと私もめがっちさんと一緒にいたら店員さんに質問攻めしてると思います。笑
うるたん | URL | 2011/04/04/Mon 21:21 [編集]



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