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パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
** いつもの胡麻山食 **




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     黒胡麻山






             こんにちわっ (●≧艸≦)゛

        昨日と同じようなアングルの写真でごめんなさい


        先日練習に焼いた 黒胡麻山食 です。


        私の朝食率 No1 のパンかもしれない
 

         牛乳&生クリームで仕込んだパン生地に
         胡麻がたっぷり入ってる 胡麻山食

        よ~~~く考えたら 高カロリーですよね(^^;)

         
       胡麻のプチプチ感と風味がたまらなく美味しい

         なにもつけずにそのまま食べても旨し
         
             サンドにしても 旨し

        トーストしたら 胡麻がとっても香ばしくなって
                さらに 旨し


          




     黒胡麻山食
      




          カマ伸びは風の当たっている側だけ。。

        途中で向きを変えてもだめなんですよね~






         昨日はとっても綺麗な人気ブローガーの

       まぁりさん
            私のレッスンに来てくださいました♥♡(。→∀←。)♡♥


          素敵なライフを過ごされてるまぁりさん
       お話を伺ってると ファンになっちゃいました

          「パン生地を触ってると癒されるね

           って言ってくださって 嬉しいぃ

 
      またゆっくりパンを作りながら癒されに来て下さいね










                  パン教室やってます

              bebe.jpg

                     1月のパンレッスン

                 詳しくはこちらから→ ☆☆☆☆


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No title
ゴマはセサミンパワーで体に良いもんね^m^

「パン生地を触ってると癒される」かぁ~
ステキな発想だわ(*^_^*)
そういう女性になりたい~~
なづな | URL | 2011/01/16/Sun 07:09 [編集]
No title
こんにちは、
黒ごまパンですか、いい香りがしてきそう。いつも同じパンばかりつくるのでこういう新しいパンをご紹介してくださるのはありがたいです。

あのまぁりさんがいらしたんですか?私のレシピブログのあしあとをしてくださいます。直接ほかのブロガーさんと交流できるなんていいですね、うらやましぃ!よろしくお伝えください。
全ポチ。
Califoliving | URL | 2011/01/16/Sun 11:19 [編集]
No title
めがっちさん、おっは~
一面、銀世界じゃけん(涙)行動は午後からにします(笑)
これこれ、美味しかった~ 黒ゴマちゃん♪
しっとりしててゴマの風味がめっちゃしてさぁ~ あ、食べたい♪
食べたいよぅ~
私も、パンlesson行きたいよぅ~ いいなぁ~(*^_^*)
確かに、パン生地触ってたら、楽しくて癒されるんだよね\(^o^)/

今日も、癒されたいと思います(笑)
しぃちゃん | URL | 2011/01/16/Sun 11:48 [編集]
No title
うわ~ 黒胡麻山食、黒胡麻山食、嬉しいな♪
綺麗に山型に焼けたね~

「パン生地を触ってると癒されるね」って良い言葉だね~ ほんとそう!って思ってる人多いと思うわ。∈^0^∋

おうえん
ロッキン | URL | 2011/01/16/Sun 13:30 [編集]
No title
わあ♪
またまた、大贅沢なお味を楽しめそうですね。

このふわっとした焼き上がり。
いつもながらに魅力的で、本当にうっとりです。
このまま・・・大きなお口いっぱい頬張りたい(^^)
そう思いました。
るーちゃんママ | URL | 2011/01/16/Sun 15:15 [編集]
めがっちさん♪こんばんにゃー(@^▽^@)
ん~うまほぉ~☆
生クリーム入れるとトーストしたらめっちゃサクサクしませーん?!
わたし、それが好きで好きでたまらぁん!!!
めがっちさんとこは雪降ったぁ??
こっちは積もった(T^T)おかしいよー
ゆず | URL | 2011/01/16/Sun 19:20 [編集]
No title
めがっちちゃん、昨日は大変、お世話になりました。
ありがとう。
プライベートも、今後に繋がる、とてもいい出会いになったよね。
なんてったって、平日ランチが一緒にできるのがいいね。

体調悪いまま、行ってしまったから、頭があんまり働いてなくて
失礼してないかなぁ…と気になっていたんやけど、大丈夫やったかな。

パン教室は、本当に楽しかったよ。
いろんなパンの作り方があるのんを、改めて、実践で教えていただけて。
教え方もとても上手だったので、先生にとても向いている方だなと思った。
なにより、「一緒にパンを焼いているのが楽しい」と言っていたのが
とても素敵。
その気持ち、習う生徒さんにも伝わると思うから、自然と生徒さん、
寄ってくると思うよ。

なので、今年、益々、活躍の場を広げて、がんばってほしいと
心から応援しているからね。

シュトーレンも、とてもとても美味しかったよ。

私のブログの方でも、また記事にしたら、お知らせするね。
今日はちょっと、頭が働かなくて、自分のことを記事にしちゃったけど
ちゃんと心を込めて、記事にさせてもらえる日まで、待っててちょん。

ランチはまた、メールするね。
とりあえず、明朝の体重測定の結果次第。(笑)
まぁり | URL | 2011/01/16/Sun 21:04 [編集]
No title
おおおおおおお~!!!(神の雫風。v-15
この、黒ごま山食。。。。。私のなかの奇跡。。。っていうのは変だけど、食パンとして、これほどおいしかったのは、、、、、ぶっちぎりの1等賞です。
ううん。。。。うまく言えない。おいしいとかじゃ、もうすでに無いの。。。感動して,嬉しくて泣きたくなるくらい。。。
片方窯伸びがまた、美しい。。。。
まありさま。いらっしゃったのね。
レシピブログで足跡してくださってて。。。すごい美人。。。でしゅよね。
いいなあ。。。美人とパン焼き。
オビワンシルク | URL | 2011/01/16/Sun 21:30 [編集]
No title
めがっちさん、こんばんは^^
またお邪魔させて頂いてます

黒胡麻山食を捏ねるのに牛乳と生クリームを使うなんて珍しい
そしてとってもおいしそうです♪
生クリームを使ったパンって、とっても香りが良くて、しかもお味もとっても良いので大好きです
めがっちさんの所へお邪魔すると、新たな発見があって楽しい♪

今日もおいしそうなパンに全ぽちっ♪です(*^^)v
わらび | URL | 2011/01/16/Sun 21:35 [編集]
No title
めがちゃんっこんばんわぁ~

山食っっ~只今闇を迷走中なので
うっとりしながら見つめてたのっ☆

しかもごまと生クリームたっぷりっ(〃艸〃)
思うだけで恋焦がれるんっ

めがちゃんのように綺麗で美味しそうな山食
これこそっ目標☆レッスン願いたいっ~Pっっ
maya | URL | 2011/01/16/Sun 22:39 [編集]
No title
これは、、、私が一番最初にめがっちさんのパンってスゴイと虜になった、幻のごま食パン~☆ 本当に本当に美味しくて、、今でも忘れられない逸品♪

私がめがっちさんにレッスンしてもらえるとしたら、、、このごま食は外せない~!

めがっちさんのレッスンに参加された「まぁりさん」のお言葉、、わかるぅ~と頷く私。パンには間違いなく癒し効果があるに違いありません☆

いつか私も絶対めがっちさんの癒し教室に参加させてくださいねー♪
Hitomi | URL | 2011/01/16/Sun 23:48 [編集]
No title
続々コメントの嵐ね♪
胡麻山食の反響すごし! 美味しいんだろうなぁ^^
私も試作しなくっちゃ!! 私には癒しと刺激をくれるめがっちさん。
いつもblogをありがとうね。
pain de f | URL | 2011/01/17/Mon 09:07 [編集]



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