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パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
**  マンゴープリン  **





      マンゴープリン






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               スイーツレッスン


           今回は ココナッツのブラマンジュの上に

               マンゴープリンを重ねた


            ココナッツマンゴープリンでした








    マンゴープリン1






           ココナッツミルクタピオカが入った

                1層目・・・


            マンゴーの果肉をたっぷり入れ

           マンゴーピューレミルクで作った

                2層目・・・


          やっぱり 2層プリンを作るのなら

       1層目を冷やし固めてから2層目を乗せるという

       めんどくさい作業が必要なんですね
          ↑

         こんな性格だときっとスイーツなんて

        作れないんだろうな~~なんて( ̄□ ̄;)!?


          でも パン
 
        1次発酵  パンチ  ベンチ  2次発酵

           焼成・・・


       皆に言わせれは 「めんどくさい!」

           らしい・・・(-"-;;; )

         
       パンはめんどくさいって思わないんだけどなぁ

        スイーツも慣れれば作れるように きっと

       なるはずっっっって思いながら 特訓特訓









    マンゴープリン2








           上のマンゴーと下のココナッツ

         一緒にすくって食べたら や~~っぱり 


              美味しい 


           2層にした手間の分 味わいも2倍  


          時間手間は 賭ければかけるほど


         美味しい物ができるんだな~~









         今日も暑かったよぉぉぉ(〃´o`)=3 フゥ

        後・・2日ガンバって乗り気らなくっちゃ 

       暑い中 遊びに来てくださってありがとうぅ

           
 参加してます。。。両方ぽちっと していただけたら
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No title
こんばんは☆
マンゴーLOVEな私は、もう写真に釘付け!!
お~いしそ~~~~♪
今から食べに行ってもイイデスカ?(笑)

一家に一人、めがっちさんがいてくれたらいいのにな…と思うniccoでした(^^)
nicco | URL | 2010/08/19/Thu 20:49 [編集]
No title
こんばんは☆
きゃ~~!マンゴーだぁぁ~~!
美味しそう・・・いや、絶対に美味しい!!

私もパンを作るのは平気やけど、スイーツは面倒臭いねん。
あ・・・メロンパンのビスケット生地は面倒やわ(笑)
なんでやろねぇ?
なづな | URL | 2010/08/19/Thu 22:29 [編集]
No title
写真見ただけで涼しくなれるねぇ♪
さわやかぁヾ(≧∪≦*)ノ〃

マンゴープリン大好物!!!
でもね・・・
おうちで作ろうと思ってマンゴー買ってるのに
いつもそのまま食べちゃうよ●ノД`)

2層のプリン確かに面倒やけど
パン作りのほうがきっともっと面倒なんやよなぁ・・

あたしらには面倒でも何でもないけどねぇ *'艸`)ふふ
Yukari* | URL | 2010/08/19/Thu 22:58 [編集]
こんばんはぁ~~~(。≧∇≦。)
めがっちさんの気持ち、めっちゃよぉわかるなぁ~(o>ω<o)!お菓子作りがめんどいと思う…しかぁーし、パン作りは思わん。いやぁ~納得ですw(°O°)w

プリプリプリンむっちゃうまそぉ~!ココナッツとマンゴーってぴったりですね♪
ゆず | URL | 2010/08/19/Thu 23:07 [編集]
スィーツだぁ~
こんばんは~
美味しそうなスィーツによだれが・・・
私もスィーツは苦手な部類^^; しかも2層なんて無理無理(笑)
簡単に混ぜて固めて終わりってのが好き(苦笑) 簡単に出来上がるのしか
作らないわ~
ココナッツにタピオカ。タピオカって何年か前に流行りましたね~
マンゴー大好きな私、とーーても興味あり(^^)v 
ココナッツとマンゴーを一緒に食べるとどんな味? 気になるぅ~
おしゃれなスィーツに一票♪
しぃちゃん | URL | 2010/08/19/Thu 23:07 [編集]
No title
すご~い、綺麗~、オサレ~♪
器もぴったりでとっても涼しそうですね♪
美味しそう~いただきたいわーヽ(^o^)丿

マンゴーにココナッツに、それこそ夏夏夏夏ココナ~ツ♪だわ^^
ホント、これいいですねヽ(^o^)丿
yumi | URL | 2010/08/20/Fri 10:12 [編集]
No title
マンゴーの鮮やかな色!!おいしそう~~。
それにタピオカも入ってるんですね。
豪華なスイーツだわ。
冷たいスイーツ、作ろうと思ってるけど・・・・
なんだかなかなか作れないわ(^^;
でも、生クリームが合ったから、何か作ろうかな!
Petiti Sourire りゅん | URL | 2010/08/20/Fri 11:40 [編集]
おいし
めちゃくちゃキレイ&おいしそう~v-10

パンもスイーツも、手をかければかけただけ、
美味しいのができるんだよね。
しかし、こう暑くちゃ、その根気も無くなりそう・・・。

↓のベーグルも良い感じe-343
私も、昔、固ーいベーグルサンドを食べて、
なんだこりゃって、敬遠してましたが、
最近のは柔らかいし、いろいろな種類があって、
大好きになりましたe-266
caco | URL | 2010/08/20/Fri 12:02 [編集]
こんにちは♪
うんうんめっちゃ涼しげ&オシャレ~。
確かに手間をかけるほど美味しくなるの分かる気がします。
めんどくさいけど、見栄えも良いし♪

ベーグルレッスン★私も参加したいなぁ。
つるぴかベーグル憧れます。
ぽちっと。
うるたん | URL | 2010/08/20/Fri 14:00 [編集]
No title
めがっちさん、こんにちわ!

本当毎日毎日暑いね~(*´Д`)=з
プチ熱中症なんて日々だよ~(汗)

2層に分けてするデザートは私も苦手!って思ってたんだけど、1回してみると意外と楽しかったりするよ~♪
最近は暑くて火を使わないおかつをよく作るんだけど、ゼリーでしたりムースでしたり。。。
出来上がった時も見た目が綺麗から結構感動するしね~♪
よぴこ | URL | 2010/08/20/Fri 15:56 [編集]
No title
きゃーだー。
これ もう 見た目で ノックアウトだわ☆
マンゴーラバーには たまらない 一品だね!

お料理できない わたしは 
もちろん スイーツも 作れないので
ま 食べる専門です(笑)

あー 食べたい マンゴープリン♪
caori* | URL | 2010/08/20/Fri 16:28 [編集]
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| | 2010/08/20/Fri 18:13 [編集]
No title
わかる、わかる。
面倒なものって美味しいんだよ♪
頑張って私の分も作ってぇ~って感じです^^
見た目にも涼しく美味しいスイーツに☆
pain de f | URL | 2010/08/20/Fri 18:47 [編集]
No title
暑~~い、この時期には、持ってコイ!トロピカルで涼しげなプリンですねv-351
チナミニー | URL | 2010/08/20/Fri 18:50 [編集]



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