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パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
**  ル・シュクレ・クール **






      シュクレ






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           この黒い焼!! 私の焼いたパンではない!

                 そうなんです


           あの Le Sucre-Coeurさんのパンを
                   いただいちゃいました (^o^)vvイェイ


            噂では 
              「シュクレのハード系はフランスに
                      負けないくらい美味しいよ

            とか 山食は予約でいつも完売!って聞きます。


               シュクレが出来て何年にもなるのに

             今だに予約で完売(たぶん40本)だなんて

                  本当にすごい


                  岩永シェフの経歴もすごい!!

             ブルディガラも立ち上げ今はパティシエまで


           そんなLe Sucre-Coeurの パン・ラシジャン








         シュクレ1







           クラストは 固いと言っても半端ないくらい固い


              パンナイフがないと切れないかも ^^;

            カットしていても カワが飛び散る飛び散る


               でも 中はモチッモチでした。


             この外の焦げた香ばしさがとてもよく

             フランスの本場のパンはこんなのかな?

              って想像しながら食べました ^^


           Le Sucre-Coeurのパンは リピしたくなるパン


              他のハード系も試してみたいです

    
            






      シュクレサンド
  




                 B.L.T.サンド 


            はいいわゆる

             ベーコンレタストマトサンド


              とても大きいので薄くカットしても

               と~ってもボリュ-ミィー


             これ1個で お腹いっぱいになりました
            
                  (朝ごはんです)


              朝 しっかり食べれる時は
                       とても体調が良い証


             皆さんも 朝はしっかり食べて下さいね














       いつも遊びに来てくださって
              ありがとうございます

         皆さんの愛が嬉しい

           
 お手数かけますが。。。両方ぽちっと していただけたら
         嬉しく思います!!よろしくお願いします^^v
 

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No title
あぁぁ BLTサンド おいしそぉ。。。
きのうの ランチは BLTを 作ったんだけど
普通の スーパーの 食パンよ!
めがっちが つくった サンド 食べたいよー!
caori | URL | 2010/05/13/Thu 19:06 [編集]
今日ブログにアップさせてもらったタルトを作ったOちゃんも先日、こちらへ行ったと言ってました。
私もいつぞや行こうと思ってます。
美味しいパン・・・欲張りだからやっぱり食べてみたいです♪
pain de f | URL | 2010/05/13/Thu 20:10 [編集]
No title
表面すごい黒ですね~
ル シュクレ クール。近くですぐに買いに行ける方が羨まし~
私も一度食べてから、さすがの味に大ファンになりました!!
miz* | URL | 2010/05/13/Thu 20:42 [編集]
No title
こんばんは☆
体調が悪くて読み逃げしてました、すみません<m(__)m>

本場の味って、どんなんやろ~?
有名なお店のパンを食べる機会がない私・・・><。

うちの家族はハード系が苦手なので、いつも自分のために焼いてるねん(T T)
めがっちさん、私のためにハードパン焼いて~~(笑)
なづな | URL | 2010/05/13/Thu 22:55 [編集]
No title
コンバンハ ヾヾ(*^▽^*)〃〃

美味しそうなハード系パン!!
本場の味なんですね~!!
お洒落にBLTサンドにされてさらにおいしさアップですね!!
がっつり朝から食べると一日元気でがんばれそうですね~

応援も!
ayumu | URL | 2010/05/13/Thu 23:32 [編集]
No title
めがっちさん、こんばんは♪
しっかりガッチリ焼いたって感じのパンですね^^
この手のパンは食べたことがないのでいちど食してみたいですv
レタスがみずみずしいですね~^^
るおやん | URL | 2010/05/13/Thu 23:38 [編集]
No title
本場って感じのパンですね(^-^)
美味しそう!!

この系のパンは、カットが難しそうですね・・・
パリパリ飛び散りますよね(笑)

バゲットでも、テーブルがパンくずだらけになってしまいます^^ゞ
satto | URL | 2010/05/14/Fri 13:04 [編集]
No title
こんばんは。
凄いですね~、
予約で完売してしまうなんて~。
ずんだ | URL | 2010/05/14/Fri 17:58 [編集]
No title
おーいしそーー!!
バッリバリのハードパン。
ヨダレ出るわ・・。

あたしもこのパンでBLTサンド食べたいヽ(>Д<@ノ)
おしゃれなカフェとかで出てきそうやん♪
朝からこんなの食べたら超元気出るね。
yukari* | URL | 2010/05/14/Fri 18:49 [編集]



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