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パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
**  折込み生地でデニッシュ  **








           デニッシュ♪









                   おはようございます (*^^)v




                クロワッサンと一緒に作った デニッシュ


                  前に教室で習った事のある成型。

                この成型がなかなか 難しくって ^^;   

                  正方形にカットしたつもりでも

                カットしたら 生地が縮んでしまって
                           キレイに出来ない。。


                 そんな苦い思い出の成型に
                      チャレンジしてみました









      カスタードデニッシュ

      マロンカスタードデニッシュ








                   どっちが 成功??


              もっと フルーツとかいっぱい乗せたかったけど


                    冷蔵庫に何もなく・・・


               唯一 あったマロンを乗せてみました


                焼きたては 超サクサクで

             カロリー高いって分かってても 焼き上がりを

                 夜に食べてしまった^^;
                    12時は過ぎてたような・・・


             やっぱり 焼きたてって美味しいぃぃぃ

           こうやって ブタへの階段を上がっていくんだわ~


             折込みを作ったら なんか ふぅぅ~
          2~3日はお休みしたいくらい完全燃焼しちゃった。



            でも・・・昨日はパンを忘れて 忘年会

          飲んで話して 食べて食べて 一日リフレッシュしたら

            もう 今日は何パンを焼こうか 考え中~

            やっぱり パン作りって楽しいし大好き



             今朝はまだ お腹いっぱいの私・・・

                これからの忘年会シーズン

              皆さんも 胃腸を大切に~~








     今日も来てくださった皆さん

             ありがとうぅぅぅぅ!

           
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No title
わぉ またも おいしそうな。。。
デニッシュ 大好きなのよね~♪ ***pochi***
たしかに カロリー高いと わかっていても
『だって食べたいんだもん いいよね!』と 割り切る。
えぇ、昨晩も 石の上でトントンしてくれる アイス
食べに 行っちゃいましたとも! 
caori* | URL | 2009/12/12/Sat 12:01 [編集]
No title
焼き上がりを時間も考えず、食べてしまうなんて~よーーくある^^;
忘年会シーズンですね~飲みすぎ食べすぎのシーズンでもありますね~
ホント胃腸を大切にしなきゃ><。
今日は、何のパンを作られるのかしら?
楽しみにしていま~す。クロワッサンもデニッシュもどちらも美味しそう~~♪
brin | URL | 2009/12/12/Sat 13:03 [編集]
No title
めがっちさん今晩は♪
凄い!!クロワッサンにデニッシュなんて~ヽ(*^^*)ノ
夢のまた夢です!!
クロワッサンの美味しそうな写真にデニッシュまで見せられちゃうと
完全にノックアウトだわ♪♪♪
食べたい気持ちを応援に~(゜-^*)σ
maya | URL | 2009/12/12/Sat 17:41 [編集]
No title
たべたーーーーい!!!!!
超美味しそうなんですけど。
もうないの??
チャリダーでシャーーーーって行くのに(笑

寒い冬は折込の季節ね!!!
あたしもデニッシュ焼こうかなぁ♪

あーでも粉切れ中(*o゚益゚)o:∴
注文しなきゃ作れないわ。あはは。
Yukari* | URL | 2009/12/12/Sat 19:12 [編集]
No title
目の毒再びね♪
こりゃもうノックアウト!
食べたすぎるし、12時すぎにもかかわらず食べたくなるのも納得です^^
ああ、この努力にポチッとです☆
pain de f | URL | 2009/12/12/Sat 19:18 [編集]
No title
サクサク、だよね~。これ!!
ほんとに美味しそう~。
きゃぁ栗が乗ってるなんて!!ますます心そそられます~。

私も、夜遅く出来上がったの、待ちきれずに食べちゃいます^^;
食べずにはいられないのよね~。あの香りが・・。
そして私もブタちゃんへの・・怖・・。

めがっちさんのパンもまた食べさせてくださいね~☆
ふくとも | URL | 2009/12/12/Sat 22:07 [編集]
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| | 2009/12/13/Sun 00:44 [編集]
めがっちさん、こんばんは(^^)
またまた美味しそう~!!

うんうん、夜中でも構わず食べちゃいたいくらい美味しそうですよ~^^

甘いパン。最近食べてないな~、お腹が空いてきちゃいましたよ(笑)
エリカ | URL | 2009/12/13/Sun 20:52 [編集]



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