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パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
** ふたつ山~ 山食  **







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                おはようございます!!(^^)



                 山食 試作品 第2段

            何回 試作品作るの~~(><)/って くらい

            今回は 2つ山で 山食を焼いてみました


               私ってね

             何回 焼いても 気になって 渡す前に

                カット したくなるのよ・・・

           カットしちゃったら プレゼントできないのにさ~

             「ちゃんと 焼けてるかしら・・・??」って


          不安になるんだぁ~~^^; そして カットしちゃって
 
             今回も 自分用~ってなっちゃうの。。。


          小さい 成型で 試食に 1個 自分用があれば

            食べてみれるから 安心なんだけど・・・



            何回 焼いたら 自信 がつくのかな~?

            







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               やっぱり 3つ山 より 2つ山 の方が 


                 フワッ  としてました。。。


             これでプレゼントは 2つ山に決定です









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           今日は ポテサラ とぉ~~
                
                フリルレタスを 上に乗せて食べたよ


            つけ合わせは 毎日食べてる カスピ海ヨーグルト

                私の健康の秘訣???ってくらい・・・

                  もう 3年くらい 食べてます。。 


             胃腸の弱い私・・・ 乳酸菌を取るようになって

                 お腹の調子は 良好


              やっと 私にあう 食品にめぐり合えた時は

               めがっち 感激~~(ひでき風に。)


                 今では 育ててます(^^)vvvvv




              さ~~ 今日も楽しく 過ごしますか~

                  

                

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No title
めがっちさんのカットしたい気持ちわかりますよ、すごく。
私も2本焼きして1本はおうち用に食べたりしますが、
急にお礼する先ができちゃったりすると手元に残らないことも。
不安ですねぇ。
これっていつまで続くんでしょうか。
どちらが早く不安から解放されるか競争ですね(^_^;)
pain de f | URL | 2009/11/06/Fri 09:19 [編集]
No title
めがっちさんおは~^^
山食・・とっても上手!
私もそろそろ食パン焼けるようになろう!っと思ってるの・・。
そういえば、先週末、道具屋筋に行って、パン道具に一人テンションUPして・・
ロングスリム食パン型を買っちゃった!!

・・・ノーマルな食パンを焼いたことないっていうのに、なんてこと(笑)

めがっちさんの朝食プレート・・食べたいわぁ☆

今週もあと少し(土曜も・・かな?)がんばってきてね~☆
ふくとも | URL | 2009/11/06/Fri 09:39 [編集]
No title
めがっちさん、おっは~♪
うんうん、人に渡す前に確認したくなっちゃう気持ちわかります!!!

私はバナナケーキだけ☆はもう何度も何度も作ってるけど
人にあげる前に不安で確認したら、味はいつも通り美味しかったけれど
焼き加減が納得いかず…結局全部自分で処理する羽目になっちゃいました(^^;)
あげたら『おいしい♪』って言ってもらえたかもしれないのに
自分で確かめると評価が厳しくなっちゃって(> <;)
なんだか難しいですよね~(汗)

あ♪私味見係に立候補してあげるよー☆
akkie* | URL | 2009/11/06/Fri 10:32 [編集]
No title
いますぐ 自身もっていいと思うな☆

でも わかる~。
中身が 見えないのって 気なるよね!

めがっちの所で 朝食食べたいわ~♪
pochi☆
caori* | URL | 2009/11/06/Fri 11:33 [編集]
No title
こんにちわ~

すごい綺麗に焼けた山食だねー^^*
私、最近何度焼いてもお山の部分が焦げちゃうんだー(。-∀-)
めがっちさんは何度で何分ぐらい焼いてるー!?

3つ山は昔よく焼いてたけど、成形するのが面倒で最近はずっと2つ山ばっか(* ̄m ̄)プッ

やっぱり何度焼いても人にあげる時はドキドキするよね~!!
食パンは切ったり出来ないから余計にね、、、
よぴこ | URL | 2009/11/06/Fri 16:29 [編集]
No title
めがっちさん今晩は☆

ふわふわ山食゚+o。.☆(*'∀'人)ヮァォ☆.。o+゚
プレゼントしてほしいなぁ~(図々しいでしょ(*^^*ゞ)

こんなに綺麗でふわふわなのに自信ないだなんて・・・
私だったら「どう!どう~!(*^_^*)」って自慢げに言っちゃう((笑))
私はいつになったらめがっちさんに近づけるのか・・・
無理だわぁ~(゚д゚ll)

今日も素敵なパンと綺麗なワンプレートに応援~♬♪

maya | URL | 2009/11/06/Fri 19:15 [編集]
No title
こんばんは~☆
美味しそうに 焼けてますね~♪
出来たてを、カットしたい気持ち、わたしもすご~く解ります。
なんでも、人に出す前に、確認したいですよね。。

でも、こんなに 美味しそうなら もうカットしなくても 大丈夫ですね~(*^-^)ニコ
olive | URL | 2009/11/06/Fri 19:22 [編集]
No title
わかりますっ!! わかりますよぉ!!!

私の場合はお菓子ですが、ホールケーキは
毎回本当にドキドキで、いつまでたっても
自信がもてない。。。

でもそれだけ少しでも美味しいものを食べて
頂きたいと思うからしょうがないですよねー♪

それにしても山食。。。美味しそう。。。憧れます♪

今日ももちろん応援させてくださいねー☆
hitomi | URL | 2009/11/06/Fri 20:47 [編集]
No title
おはようございます♪
シンプルな山食、簡単そうで意外に難しかったりしますよね。。
でもとっても綺麗!!
パンづくり、とことん究めたくなっちゃいますね♪
↓の新ショウガの甘酢漬け、おいしそーーー!
みんりん | URL | 2009/11/07/Sat 06:19 [編集]



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