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パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
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昨日と今日は少し暖くまだシチューではないかな?と
思いながら
シチューもはじめちゃいました(*≧∪≦)

煮込まないシチュー♪
きのこ ほうれん草 エビとチキン
人参や玉ねぎは薄く切って炒めた所に
強力粉(ここがパン教室)バター と牛乳で\(^o^)/



蒸し器とシチューでほっこりな食卓♪

花巻とマーラーカオ
中華とシチューだなんてアンバランスと思いますが
意外と合う!!(´ω`人)

今回はせっかく入れた
レーズンが下に落ちてしまい
少し もったりしたマーラーカオ
こちらはまだまだ改良が必要~(;^ω^)

花巻は前回より発酵を少し変えて
いい感じの出来上がり
とても美味しくってどんどんいけちゃう感じ
これ やばいです。




クリスマスレッスン 1日づつ空きあります!!!

☆イーストレッスン   (クグロフ・サレ)
 12月12日 10時~  空きあり
☆シュトーレン   
 12月22日 14時30分~ ラスト1席


楽しみにお待ちしております。


****************************************************


懐石森本レッスン(料理レッスン)
ミシュラン1☆の奈良の懐石森本さんでのお料理レッスンです。
デモンストレーションでレッスンを受けて頂き
その後は、懐石森本さんのランチを心行くまでご堪能頂くレッスンです。


12月14日(土曜) 11時30分~ 残 1名

ご予約ありがとうございます。






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