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パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
** リヨンにいてるかのような **

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先日 シュランガイド二つ星獲得 リヨンにあるラ メール ブラジィエ 
 オーナーシェフ マチュ ヴィアネ氏の来日イベントにいってきました。

かっこいいですね~~

「ラ メール ブラジィエ」初の提携店
    トランテアン

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フランスでも定番で出てくるという
前菜



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ちりめんキャベツ

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カットしたら中から鳩と鴨がたっぷりです


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デザートは今が旬のタルトタタン♪

サービスの方も一緒にこられていて
通訳の方と一緒にテーブルを回ってお料理を提供してくださいました。

サービスからお料理まで
どこまでも心地いいタイミングなんです。

いつまでも居たくなるお店でした



クリスマスレッスン 1日づつ空きあります!!!

☆イーストレッスン   (クグロフ・サレ)
 12月12日 10時~  空きあり
☆シュトーレン   
 12月22日 14時30分~ 空きあり


楽しみにお待ちしております。


****************************************************


懐石森本レッスン(料理レッスン)
ミシュラン1☆の奈良の懐石森本さんでのお料理レッスンです。
デモンストレーションでレッスンを受けて頂き
その後は、懐石森本さんのランチを心行くまでご堪能頂くレッスンです。


12月14日(土曜) 11時30分~ 残 1名

ご予約ありがとうございます。






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