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パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
** 3~4月 レッスン昨日が最終日♪ **


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こんにちわっ

週末は半袖でレッスンしたくなるような

暑さでしたねっ


生徒様も

全員 日傘を持っていらして

ビックリ~~(゚△゚;ノ)ノ(゚△゚;ノ)ノ

もう日傘のいる季節なのですね。

「先生 今が1番紫外線きついんだから~」

「今から持たないと駄目==!!」と。。。


私も今年は日傘買おうかしら??
(実は持ってないんです笑)


春のレッスンは

ピンクのリボンでテーブルを作ってみました。



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「ウエディングみたい」と言ってもらえたり


「リボンで作るなんて可愛い~」なんて

簡単でとてもリーズナブルなテーブルコーディネートです。


皆さんも余ってるリボンで是非試してみてくださいねっ



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今月はライ麦パン



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セミハードな少しベタベタな生地の扱い方を

レッスンしましたよ。



ガス抜きの方法など

手に付かない方法で是非やってみてくださいね。



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2種類のクープ入れ方も


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成型もしっかり張りをだします。。


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最後は鯖を挟んでサバサンドにして

召し上がっていただきました。


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うずら卵の目玉焼きのせです


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倒れてる~~~(ノ)’∀`(ヾ)


そんなこんなで

終わったライブレッド&鯖サンド


皆さんありがとうございました。




*** 5月レッスンについて **



5月はレッスンをお休みさせて頂きます。


6月は フォカッチャ レッスン 

6月2日(土曜)~ 7月1日(日)

   までの開催予定


日程を下記 ライン@登録して頂いてます

生徒様に送らせていただきますねっ


レッスン情報&レッスン予約は

ライン@を登録してくださいませ。。


簡単です ポチっとしてください



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