パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
** IZUMI **



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福島にある 洋食 泉さん


洋食屋さんなのにとってもこだわりのあるお店です。



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カウンター6席とテーブルが1つ

もちろんライブ感を味わいたくって

カウンターでいただきましたよぉ



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まずは 春ですえ~

鰆とアボガドのタルタルです。

マヨネーズや生クリームは使っていないようです


ガーリックトーストの上に乗せて

いっただきま~~~す

とびっこのプチプチがたまりません



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そして お塩だけで味付けされた

ホウレン草のスープです。


これがおいしぃ~~。

お水と塩とホウレン草だけだそうです。



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鰯とポテトのパイ包み

下のソースは

キノコとアンチョビ ケッパー ハーブのソースです。

生クリーム入ってそうなのに

はいってないんですって


濃厚そうに見えて素材の味を

大切にされている感じですね


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海老のクリームコロッケ♪

白い中身を想像して中をわったら 

茶色でした。

シェフが

「白いのはクリームに海老の身を入れてるんです」

「うちのは海老の身と味噌までいれて潰した

  クリームなの茶色んですよ」とおしゃってました。


半分にわった瞬間から

海老の香りがすごく

食べたら濃厚でした。 おいしぃ~



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そして〆は オムライス♪

定番だそうです。


香ばしく焼かれた野菜がとっても美味しい

オムライス♪


卵もトロトロ~~


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お腹いっぱいなのに

追加しちゃった 牛カツサンド♪


名物だと聞いたら食べたくなりますよね(´∀`σ)σ(´∀`σ)σ


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デザート コーヒー付いて

(カツサンドはのぞいてね)

4000円のコースです。


お安いっ



ライブレッドとちょっと苺レッスン

     4300円

(レシピ・材料・試食・持ち帰りパンあり)



~~  空き状況  ~~

4/14 (土)      14:30~   2名




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