パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
** Vel ROsier **


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先日 お友達のバースディーで

苦楽園の Vel ROsierさんへ伺ってきました。


Vel ROsier(ベルロオジエ)


ここ入り口??と分からないような
異彩を放つ真っ黒な佇まい。


中華をベースに、フレンチ色が非常に強く反映されたヌーベルシノワ




まず最初に出てきたのが

セッティングされていた

ワイングラスに乾燥椎茸を入れてくださり

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素敵なサービスマンさんが

花どんこうでとった出汁を注いでくれました。



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お洒落すぎる。。



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前菜 2品目

牡蠣のソテー

オイスターソースで炒めた後

山椒オイルにつけこまれた一品。。

ライスペーパーで殻を表現されています。



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そして

ニラのムースにひき肉の炒めた物

揚げワンタンにニラのアイスが乗っています。


食べたら


餃子だ~~♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪


食べたら中華なのですが

出てきた時は中華と思えないお料理


美味しすぎます。


コースは お昼は 5000円~

     夜は 10000円~


お勧めです


**************

2月 bebeパンでは

ブリオッシュ生地でチョコシートを巻き込んだ

バブカ&クロワッサンをレッスンしております。


日程 


2/11(日)10:00~14:00

2/12(祝)10:00~14:00

2/18(日)10:00~14:00

2/24(土)10:00~14:00

2/25(日)10:00~14:00

3/4  (日)10:00~14:00

3/10  (土)10:00~14:00   

                16:00~20:00

3/11(日)10:00~14:00


バレンタインからホワイトデーまでの

1ヶ月間 土日となっておりまぁす


只今 全日程 満席 となっております。



キャンセル待ちもおうけいたしております。

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