パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
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先日 パンデュースさんのレッスンへ
行ってきました。

今回のメインイベントは

あんこ を炊くです。

なのでパンはあっという間にできちゃいました


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スコーンのようですが
リッチなブリオッシュパンです。



20160603090056fbf.jpg

レッスン何時に終わるのかしら?と
不安に思いながらレッスンへ行ったのですが
なんと
3時間で餡子を炊くシェフ素敵~(´∀`*)
それもパンデュースさんの美味しい餡子が
学べるとウキウキ(´∀`σ)σ

やっぱり銅鍋で炊くのが美味しいらしいです
私んちにはないな~。゚(゚´Д`゚)゚。

こんなに砂糖入れても
甘さ控えめ



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試食は
大好物の餡バター☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

この餡は皆さんと一緒に作りたいっ
そう思いました。

家で頑張って復習しますね~ヽ(≧∀≦)ノ



まだまだ空きがあります。
キャンセル待ちもお受けしています。


** バケットレッスン **
(レシピ・材料・軽いランチ・バケット2本予定) 
      ¥5000

生地は冷蔵発酵の生地を用意させて頂いてます。
レッスンは分割成型からのレッスンとなります。

生地捏ねは発酵の時間を使ってデモンストレーションします。
生地を持ち帰りされたい方はレッスン予約時に
ご連絡くださいませ。
(夜~翌日朝に焼ける方)


6月

 5日(日) 10時~14時
11日(土) 10時~14時 残1名
12日(日) 10時~14時
19日(日) 10時~14時 
25日(土) 10時~14時
26日(日) 10時~14時

7月
 2日(土) 10時~14時 残1名
10日(日) 10時~14時 残1名
16日(土) 10時~14時 残1名


沢山の参加をお待ちしております。



       ******************

      スマホの方はパソコン画面に切り替えて
      見て下さいませ。


        
     
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