パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
** uf-fu さんとパンデゥース コラボ **

     ランキングに参加してますっ
       応援ポチっ してもらえると
 
      更新の励みになります


       にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ
  
          教室の案内はこちら
          パン教室 bebe  ← ← クリック  
   


20150907123616839.jpg
  



         台風すっかり去って 
         青空がみえてきました^~^♪

         台風が去って秋の風が気持ちいいですっ
         蝉の鳴き声が秋の虫の音になってきましたねっ

             

         先日 芦屋の紅茶uf-fu さんPAINDUCEさん
         紅茶とパンのコラボレッスンに参加させて頂きました。

         上の写真は uf-fu の大西さん

 
         こんなおちゃめにポーズをとってくださり
         ありがとうございます。

         レッスンは紅茶とパンがこんなに合うんだよと
         いう とっても素敵なレッスン

         ウエルカムでは
         ピーナッツカボチャのクリームを挟んだ
         冷たいブリオッシュに
         ゴールデンルールで入れた   紅茶と
         入れ方を間違った      紅茶の飲み比べ

         苦味 渋み 雑味がなく
         ちゃんと入れるとこんなに美味しい~と
         今までの入れ方を直さなければ!!と
         思いましたよぉ

         紅茶の美味しい入れ方ももちろん
         伝授してもらいました。。。



20150907123551341.jpg




          続いて メイン

          ハーブのパンに豚をソテーしたものを挟み
          もうひとつはにんじんのピクルス挟んだもの

          赤ワインで仕込んだフルーツたっぷりのカンパーニュ
          美味しいチーズを添えて

          ハーブと肉との絶妙なバランス。。。
          やっぱり美味しい~~

          紅茶は
          ダージリンのファーストフラッシュ
               (バニラと柑橘類)
               マスカテルフレーバー 

          マスカットのような香りを感じたのは
          はじめて・・・
          あまくてとぉ~っても品があるんですね
           



   20150907123524d88.jpg



           デザートも もちろんパンですよぉ~

            uf-fu さんの紅茶を使った
           紅茶のメロンパン
           こちらはPAINDUCEさんさんでも買えますっ
           紅茶のクリームパンも売ってるよぉ^~^


           紅茶はミルクティー♪
           こちらも PAINDUCEさんで購入可能な「あまいぱんとどうぞ」という紅茶

           パンを一口食べて
           紅茶を一口飲む・・・・

           口の中の変化や脂分をすっと流してくれる感じや
           紅茶を飲むと
           甘いデザートがどんどん食べたくなる       

           そーんなとっても
           貴重な体験をさせていただきました。

           またレッスンで皆さんに
           お話させていただきますねっ





       9・10月の秋のレッスン♪

         カボチャフレーキー
         (材料・レシピ・試食・持ち帰りパン8個)
            3800円
         


    9le1.jpg


       初めての方も参加していただけます。
         9・10月のレッスン
             9月はまだ空きがあります。


           ** 空き **

          9月27日(日) 10時~      残 1

          10月は満席を頂いております
          キャンセル待ちを希望される方は
          ご連絡くださいませ。


          
          11月12月 クリスマスレッスンは作業が大変な為
          初めての方は予約受付 遠慮させて頂いております。
          9月10月に 体験レッスンを受講して頂き
          11月12月レッスンに参加してくださいませ。


      ****************************

           ☆ 体験レッスン ☆
            初めての方限定レッスンです
            材料・レシピ・試食・持ち帰りパンあり
            ハムマヨパン  3200円
  
         体験レッスン日は設定していません。
         希望のお日にち(土曜 日曜)
         時間(10時~   14時30分~)
          を第3希望まで書いて頂き

         お名前
         連絡先
         人数      を明記の上
         体験レッスン希望と書いて

         左 メールホームを経由で
         ご連絡ください。
         2~3日でお返事いたします

         
       

          ご予約は
         ←← 左のメールホームからお願いします
         








          
スポンサーサイト





管理者にだけ表示を許可する





トラックバック
TB*URL





Copyright © パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe. all rights reserved.