パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
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           14日 10時~  ポーリッシュ法でカンパ 4000円 残2名



   kk0.jpg




           ぱっくり カンパーニュ。。。
           今日は横顔を激写!!

           ツンツン 
          可愛い~~♡(。→ˇ艸←)



    kk1.jpg




        夜のディナーのために
        ジュエリーレーズン・カレンズのラム酒漬けと
        クリームチーズを入れたカンパを焼きました。

        クラムがとってもいい感じ~~
        つやがあって気泡もこんな感じがすき~





   kk2.jpg



        レッスンではたっぷりの胡桃を入れて
        プレーンと胡桃
        2種類のカンパを焼きます(*´ω`)っ

        ラム酒漬けドライフルーツなら
        1次発酵前に混ぜる方が
        ラム酒の風味も生地に加わり
        美味しくなりますよぉ~(≧∇≦)//




   pu.jpg




        ポーリッシュ種のカンパでは
        こんな可愛いプチパンと
        カンパを焼きますっ



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カンパ♪
クリームチーズ入りのカンパ、ワインに合いそう~!(^^)!
そういえば、最近は家庭菜園のレタスを消費するため
ピタパンばかり焼いてました。
焼き時間が長いカンパは夏になる前に焼かなくちゃですね♪
さっそく仕込もっと。
caco | URL | 2015/06/09/Tue 16:54 [編集]
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| | 2015/06/10/Wed 10:38 [編集]



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