パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
** リッツカールトン ストロベリーブッフェ **
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          5月レッスンアップしました!!
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          5月9日 (土曜)  10時~
          簡単カンパーニュ 3800円 2名空き


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            先日 リッツカールトン
            ストロベリーブッフェへ行ってきました




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         全ての料理&スイーツがストロベリーづくし

          リッツではこのフィナンシェ型で
          焼いてるのかしら??
          可愛い~ですね



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          フォカッチャにはアボガドクリームと
          イチゴをあわせていました。

        

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           ピザにもイチゴ

           ソースはペジャメルソースで
           イチゴとチーズの組み合わせです。

           イチゴってな~んにでも合うんですねぇ




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            食事系ばかりアップしちゃってるぅ~

             もちろん!!
            デザートがメインです。
            何十種類もイチゴデザートが並んでいます
            タルト生地よりイチゴが大きい
            イチゴタルト

            ババロアやムース あたたかいプリン(グラタン)も
            あり全種類制覇は難しいくらいありますっ



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             ブッフェとは思えないほど
             クオリティーの高いスイーツやお料理が
             沢山です。

             お値段はちょっと高めですが
             今年は あまおう
             スーパーで買っても600円~1000円
             それでいて ハズレの時もあり
             残念な思いを沢山したのですが
             さすが リッツ!!  
             めちゃ美味しい~いイチゴですっ

            


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            パンやスコーンもありましたよぉ~

            5月10日までですっ
            皆さん急いで~~

            イチゴの後はマカロンフェアーらしい
            マカロンっ
            そそられるぅ~~~

            栄養まんてん
            リフレッシュ完了~!!
            またがんばりますっ!!            



           *******************

            4月レッスンの空き状況

            ショコラのブリオッシュ 
               4000円

          キューブ型    3個
          ブリオッシュ    5個
          できあがります。

           生地は1次発酵が終わった生地から
           スタートします。
           今回はデコレーションがメインです。
           4時間たっぷりかかります

           4月 11日(土)  14時30分~    2名
           4月 18日(土)  14時30分~    1名
           4月 19日(日)  10時~        2名 

            ありがとうございます。
            4月は全日程 満席となりました。
            
            5月6月のご予約始まっています。
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         5月・6月のレッスン(体験も含む)
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