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　　　　　　　　　　５月レッスンアップしました！！
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　　　　　　　　　　５月９日　（土曜）　　１０時～
　　　　　　　　　　簡単カンパーニュ　３８００円　２名空き

　　　





　　　　　　　　　　　先日の後ろにちょこっと
　　　　　　　　　　　　映っていたぷちパン

　　　　　　　　　　　カンパーニュの生地で
　　　　　　　　　　　50ｇのぷちパンを作りました




　　　





　　　　　　　　　　　　コロンコロンとした感じ

　　　　　　　　　　　　可愛い。。。

　　　　　　　　　　　　大きく焼くより
　　　　　　　　　　　　クラムも軽くなります。。




　　　　　　　　　　　＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

　　　　　　　　　　　　４月レッスンの空き状況

　　　　　　　　　　　　ショコラのブリオッシュ　
　　　　　　　　　　　　　　　4000円

　　　　　　　　　　キューブ型　　　　3個
　　　　　　　　　　ブリオッシュ　　　　5個
　　　　　　　　　　できあがります。

　　　　　　　　　　　生地は1次発酵が終わった生地から
　　　　　　　　　　　スタートします。
　　　　　　　　　　　今回はデコレーションがメインです。
　　　　　　　　　　　４時間たっぷりかかります

　　　　　　　　　　　４月　１１日（土）　　１４時３０分～　　　　２名
　　　　　　　　　　　４月　１８日（土）　　１４時３０分～　　　　１名
　　　　　　　　　　　４月　１９日（日）　　１０時～　　　　　　　　２名　

　　　　　　　　　　　　ありがとうございます。
　　　　　　　　　　　　4月は全日程　満席となりました。
　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　5月6月のご予約始まっています。
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