パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
** ショコラブリオッシュの試作~ **

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          ブログさぼり気味ですね~三(m;_ _)m
          さぼってるんじゃないんですよ~
          ちゃんと試作していま~す( ˘ ³˘)♥ ゚+。

          毎日チョコの香りが部屋中に
          いい香り~~(*´艸`*)

          ショコラのブリオッシュだよぉ




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         今日はチョコチップを変えての試作です。
         普段のチョコより大きめのチョコチップ。
         焼き立てはトロリンって溶けてますぅ

         上にのせたオレンジピールが
         いい仕事してますっ
         試作とはいえ乗せてよかったε=ε= (ノ ̄▽ ̄)ノ




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          バターの入手がまだまだ困難ですねっ
          毎日 製菓材料店へかよったり
          ネットでの買い物も一人1個限定なので
          分けて買ったり。。。

          値段も1~2割あがってます。゚(゚´Д`゚)゚ツライ
          早くレシピしあげなきゃ~

          明日から寒くなるみたいですね。

          皆さん風邪をひかれませんように・・・
          


            特別レッスン
         パンデコレーションレッスン

           2月15日 10時~ 4000円 満席
            ありがとうございました。

           キューブ型    3個
           ブリオッシュ  4~5個
           できあがります。

           生地は1次発酵が終わった生地から
           スタートします。
           今回はデコレーションがメインです。


           
              
         1月2月のレッスンの
         お問い合わせは 
         ←← のメールホームからお願いします。

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        2月レッスン空きがでました!!
         初めての方も参加していただけますっ


           2月21日(土曜) 14時30分~18時 残 1  
    
  
         ☆フォカッチャ生地の惣菜パン  土曜 14時30分~
               ¥3800
            レシピ・材料・試食・持ち帰りパンあり


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         3月体験レッスン

          3月29日 日曜 10時~14時

          ハムマヨパン   3300円

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