パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
** PIZZA パーティー  **
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               皆さん3連休もあっという間に
               終わってしまいましたねっ

               ベーコンエピレッスンも
               沢山の方に来て頂ありがとうございます。

               さっそく気になるドーム ↑ ↑
               なんと 薪で焼くピザ釜ですっ

               上と下に薪を入れて焼くんです




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                BBQ本格的なコンロがあり
                素敵なお家でのピザパーティー
                こんな大きなお庭があればな~






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             めがっちもちろん
             ピザ生地を仕込みましたよ!!
             イタリア産の粉を使って
             前日仕込みで持っていきました。




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                 卵を乗せたり


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                  プリプリ
                  海老ちゃん乗せたり
                 きのこも生ハムも沢山!!!

              カレー味にしたり
              焼き鳥のせたりして
              とってもジャンキーなピザもあったり
              15枚のピザを焼きましたぁ(ノ∇≦*)キャハハッ♪



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               薪釜は650度まであがります。

                カリっ モチっ フワっ
              の三拍子がそろった焼きあがりに
              やっぱり電気オーブンとは違うな~と
              実感しました。。。

              外で食べる食事はいつもより
              美味しく感じるんですよね~



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               BBQコンロではお肉を焼いたり
               バケットでアヒージョなんかも
               作ってみましたよっ
               美味しいオリーブオイルは
               体にとってもいいんですよねっ

               今回は奮発して体にいいオイルを
                チョイスしました。
               美味しいオイルって飲めるくらい
               とても美味しくってビックリ。

               そんなオリーブオイルを
               BBQコンロでカリッカリに焼いた
               バケットにた~~~~っぷりかけて
               食べました。
               
               オリーブオイルをたっぷりかけても
               バケットがカリカリのマンマなのはなぜ??
               
               あっという間に終わった3連休
               さ~クリスマスですよ~~(´・ω・)ノ★*゚*☆*
               
               

               
              11月12月のクリスマスレッスン

             ☆ ヌーボー小麦を使ったパネトーネ 5000円
             ☆ 特別レッスン
               ショコラのシュトーレン        5000円

                
                
         11月12月のレッスンの
         お問い合わせは 
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          11・12月レッスンはパネトーネです 

          下記 ↓ 少し空きありますよ~~


           11月09日(日) 10時~   
               16日(日) 10時~  
           12月14日(日) 10時~ 残 1名
           12月21日(日) 10時~

          ☆ パネトーネ  日曜 10時~14時
               ¥5000
            レシピ・材料・試食・持ち帰りパンあり
  

              
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すてき~♪
窯で焼いたピザ、おいしそう!
サクフワが伝わりますよ~v-10
こんな美味しそうに焼けたら、ピザ生地冥利に尽きますね(笑)
caco | URL | 2014/11/08/Sat 09:23 [編集]



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