パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
** 酒種 ドックパン ♪ **
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         今日は寒いですね~~~
         でも朝からとてもいい天気ですっ

         ドックパンでモーニングですよっ
         




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           酒種山食の生地多めに仕込んで
           そこに
           胚芽とすり胡麻を入れて
           トロケルチーズを乗せて焼きましたぁ♪


           型に入れずに焼いたけど
           綺麗に成型できたみたい^^V
           胚芽とすり胡麻をプラスしたので
           生地もしっかりしてて
           ダラけず成型できたみたい(汗)






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             春っぽく 色鮮やかに
             盛り付けしてみましたっ

             サンドは フリルレタスに
             スプラウト・生ハム・卵
             ヨーグルトとクリームチーズを混ぜた
             特製ソースをタラりん

             ラスト1日がんばりますか~



           ** 体験レッスン **
           ハムマヨロール 
               3000円




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            4月12日 土曜  14時30分~
      
            
          体験レッスン
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         天王寺 あべのベルタレッスン
               3~4月   
          初心者の方でも参加していただけます

        
        体に優しいはちみつシュガーパン        
        シナボンのシナモンロール 
              6~7個できあがります。

             レッスン料 3500円       
             


            4月6日 シナモンロールレッスン
                 10時~       残 2名
                 14時30分     残 4名

                      
           ↓下のバーナーから予約できます
           ポチっとしてね(≧∀≦)♪         
 
            クックステップでレッスン予約
 


   
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こんばんは~

うひゃ~ 美味しそう♪ なるほど、1つの生地を多めに作って
プラスするのねぇ~ いいかも!!!
野菜多めでヘルシー♪ 朝から羨ましい朝食だよん♪
最近朝食手抜きだし… 野菜高いし(笑)
酒種さん、ホントに大活躍してるぅ~ ありがと♡
何度も継ぎ足ししてるよん♪ 
食パンが多いんだけどねぇ~焼くの。。。 他も作らないと(笑)
また寒くなるようだから気を付けてねぇ~
しぃちゃん | URL | 2014/03/09/Sun 03:44 [編集]
めがっちさん、こんにちは♪

お野菜たっぷりでいいな。
最近、お野菜食べてないような気がするので(笑)
そっか、野菜高いから食べてないのか(笑)

すり胡麻いりなのね。
いり胡麻は入れるけど、すり胡麻はないな。
胡麻の香りがいいかも。
私も今度試してみよっと。

ぶうちゃん0917 | URL | 2014/03/10/Mon 11:03 [編集]
酒種のパン、やってみたいパンのひとつです。
絶対香りがいいはずだもん~。
クラムに鼻を押しつけてプハーと吸い込みたい!

生地に胚芽、というのは見たことありますが、
すり胡麻っていうのは新鮮!
香ばしくておいしそう。

日本の自然の恵みに満ちたパンなんでしょうね。

あー、見てたらお腹すいてきたぁ!
あこぱん | URL | 2014/03/11/Tue 12:02 [編集]
こんばんわ♪。酒種ドッグパン=生ハム、卵、クリームチーズで美味しそうですね。
私は、パンは作れないですが、ホットドッグやサンドは大好きです。
ストロベリーアンドラズベリー | URL | 2014/03/11/Tue 18:55 [編集]



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