パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
** クリスマス シュトーレン 焼き上がりました♪ **
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         一気に寒くなりましたね。。
         あちらこちらで雪も舞っているようで
         もう冬ですね~~(´艸`)
         冬はあまり好きではないけど
         クリスマスは大好き~♪
         イルミネーション見てるだけで
         素敵な気分になっちゃう
         ロマンチストでしょ~(。→∀←。)キャハ♡

         最近・・・
         ちょっとパソコンに向かえなくって
         長い時間パソコンも出来なくって
         更新できなくてごめんなさい(/д‘*)ノ゙

         週末のシュトーレンレッスン♪
         寒い中沢山の方がいらしてくださいました

         レッスンもクリスマス一色でお迎え♪
         今年はで決めてみました!!

 



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          生地よりフルーツとナッツの方が
          多いんじゃない??と
          生徒さんに言われたので
          写真撮ってみましたが・・・
 
          たしかに!!

          本当はもっと入れたかったのですが
          作業がとても大変なので
          今年はこのくらいで・・・(涙)

          レーズン     4種類
          クランベリー
          アプリコット
          オレンジピール
          
          どれも捨てがたいので少しづつ
          全部入れちゃいました!!






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            たらこ唇を沢山作って
           綺麗に整列させて焼きます(≧∀≦)♪

           この段階では
           色も形も不気味な感じですが。。
           香はスパイシーでいい香です♪





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         焼き上がり~(๑´▿`๑)♫•*¨*•.¸¸♪✧

         発酵バターをたっぷり塗って
         バニラシュガーをまぶして
         粉糖でお化粧すれば出来上がり♪


         「美味しそう~~~
          と大歓声~~♪

         バニラシュガーの香で
         皆さんイチコロですっ






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         一緒にお出しした
         メゾンカイザーのシュトーレン♪

         生徒さんに
         先生~今日のシュトーレン♪
         メゾンカイザーに勝ってるよっ

         言っていただけて(*>з<)うれしい!!

         自分で作った物は
         愛情たっぷりで誰にも負けません!!
           愛は勝つ!!
         ありがとうございます(〃艸〃)


   ~~ パン教室 天王寺出張レッスン ~~

         11・12月はもう満席なのですが
         1・2月のレッスンの予定が決まりましたので
         報告させていただきますねっヾ(。・ω・)ノ


         初心者の方~~

         1月11日(土) 15時~ セサミブレッド
         初心者&2回目の方~~

         1月18日(土) 14時~ 全粒粉胡桃ブレッド 
         1月19日(日) 13時~ ラーナイベント
                  紅茶とパンのカフェを開きます。
    
         2月 8日(土) 14時30分~ バレンタインパン
         2月 9日(日) 10時~    バレンタインパン
                   14時~    バレンタインパン

         レッスン料  ¥3500
         (材料・レシピ・試食・持ち帰りパン付)

         18時~レッスン希望の方は2名様以上で
         予約していただければレッスンいたします♪
         まずはお問い合わせください

        


         ~出張レッスン~
      大人気♪ 全粒粉胡桃ブレッド

         天王寺にてレッスンします!!
           
          初心者の方もレッスン可能です♪          
       
         
           ↓下のバーナーから予約できます
           ポチっとしてね(≧∀≦)♪         
 
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       自宅レッスンは 11~12月は
           満席を頂いています♪
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| | 2013/12/12/Thu 01:04 [編集]
ほんとに生地に対するナッツとフルーツの量がすごいっ。
生地は「つなぎ」程度なんでしょうねぇ。
ぎっしりみっしり濃そう。

生徒さんたち、スライスするたびに立ち上る香りと
フルーツたっぷり断面に喜びを感じるんだろな。
いいなー美味しそう。

来年はあらかじめ配送の注文しておこうかな、めがっち先生に。
あこぱん | URL | 2013/12/12/Thu 13:42 [編集]
手作りシュトーレン。。。一気にクリスマス!!だね。
ラッピングも、ペーペーナプキンもかわいい〜♩
12月はクリスマスに向けて、いろんなパン屋お菓子が作れて、たのしいね〜。
オビワンシルク | URL | 2013/12/12/Thu 14:33 [編集]



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