パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
** かたにはまらないレッスン♪ **
       ランキングに参加してますっ
       応援ポチっ してもらえると
       更新の励みになります


     にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ


13_20131124214311d2c.jpg





         週末。。。
        インフルエンザの予防接種をうけて
        体調が悪くなっちゃいました。

        熱が出て、頭がポ~~っ(。ノε`。)アゥ~
        お腹の具合も悪くなってしまいました。

        今回のレッスンでも
        インフルエンザの予防接種を受けて
        熱を出されてお休みされた方もいらしたり
        毎年、予防接種受けてるけど
        今年だけしんどくなったよぉ~(涙)って
        いうお話も聞いたりしたので
        もしかしたら、今年の予防接種は
        ちょっとキツイのかな~??

        そんなぽ~っした頭でレッスンした
           胡桃ブレッド
        生徒さんも私につられて
        頭がポ~(∇ ̄〃)。o〇○ポワァーン♪






  152_20131124214322442.jpg14_20131124214329055.jpg


         皆さん、レッスンでは
       お伝えした形を成形してしまいますが
         そこは「型にはまらず」
      「先生。手裏剣にしてもいい~~??」

             いいよいいよ

      「じゃ~こっちも10個にカットしてみる」

             どうぞどうぞ~

         ぽわ~んとしている私につられて
         生徒さんもぽわ~んとしていたのか
         どんどん加速しちゃって
         楽しい成形が沢山出来上がりました♪

         そこから学ぶ事も沢山ありましたヽ(^◇^*)/

         10個にカットすると
         火通りがよくなるようでカリカリしてたり。
         丸にも成形したのですが。
         もっちり感があってこれまたビックリでした。

         成形だけでこんなに焼きあがりに
         差があるという事がわかり勉強になりましたねっ

         想像力って大切だな~と感じた
         楽しい成形でのレッスン♪


        



 11_20131124214254f38.jpg







           試食は私が作った
         定番の胡桃の形のパンですが
         やっぱりこの形で焼くのが
       1番美味しい~:*:・( ̄∀ ̄ )。・:*:かも
         なんて最終結果にーー(汗)

        でもいろいろ試すのって楽しいですね。







12_2013112421430383f.jpg







          なんとか乗り切ったレッスン♪
          予防接種のせいだと思うのですが。。

          まだ頭がぽわ~んとしています。

          今宵は早く寝たいと思います。
          お休みなさ~い( ˘ ³˘)♥ ゚+。:.゚




     ~~ パン教室 天王寺出張レッスン ~~

         11・12月はもう満席なのですが
         1・2月のレッスンの予定が決まりましたので
         報告させていただきますねっヾ(。・ω・)ノ


         初心者の方~~

         1月11日(土) 15時~ セサミブレッド
         初心者&2回目の方~~

         1月18日(土) 14時~ 全粒粉胡桃ブレッド 
         1月19日(日) 13時~ ラーナイベント
                  紅茶とパンのカフェを開きます。
    
         2月 8日(土) 14時30分~ バレンタインパン
         2月 9日(日) 10時~    バレンタインパン
                   14時~    バレンタインパン

         レッスン料  ¥3500
         (材料・レシピ・試食・持ち帰りパン付)

         18時~レッスン希望の方は2名様以上で
         予約していただければレッスンいたします♪
         まずはお問い合わせください

        


         ~出張レッスン~
      大人気♪ 全粒粉胡桃ブレッド

         天王寺にてレッスンします!!
           
          初心者の方もレッスン可能です♪          
       
         
           ↓下のバーナーから予約できます
           ポチっとしてね(≧∀≦)♪         
 
            クックステップでレッスン予約
 


       自宅レッスンは 11~12月は
           満席を頂いています♪
         来年のレッスンのお問い合わせは
          ↓↓↓
          ↓
          ↓
      詳しくはこちらから→ ☆☆☆☆

スポンサーサイト





管理者にだけ表示を許可する





トラックバック
TB*URL





Copyright © パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe. all rights reserved.