パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
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         3連休いかがお過ごしでしたか~?
           私の3連休はもちろん
        レッスン レッスン レッスン

        今回も楽しい工作とお料理のレッスン♪
        パン教室なんだけどね~(。ノε`。)グスッ

        いつもと違った雰囲気のレッスンは
        なんだか新鮮でとても楽しいレッスン♪
          工作の時間は生徒の皆さんも
         いつもよりトークが弾みます

           四角い牛乳パックを
        アルミホイルで包んで丸く丸くして
        イングリッシュマフィン型を作ります。

        今回ね。。。
        アルミホイルの事を銀紙って言ったら。
        「銀紙って~~??」
        と笑われたよぉぉ~(*≧m≦*)ププッ

        昭和の私には銀紙なんだけどなぁ。




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        自分で作った型に
       丸くした生地を真ん中に入れてたら
       ポンポン と皆さんたたかれます。
        
       パンが可愛く思える瞬間
       皆さんの愛情が注がれる瞬間ですねぇ
       




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        パンの発酵中には
        型を作り
        ポーチドエッグを作り
        オランディーズソースを作り
        ベーコンを焼いて組み立て!!

        休む時間ナシ!!の忙しいレッスン
        終わった頃には
        皆さん疲れ顔になってますが
        
        エッグベネディクトを一口食べたら
        +.ヽ(❀ฺ◕‿◕ฺ)ノ.+笑顔に変身

        「美味しいぃぃぃ~

        を頂きましたっ    


        イングリッシュマフィンレッスン
         後残り
        10月6日  10時~ 残1
        10月20日 10時~ 残1

       イングリッシュマフィンレッスン
            セサミブラン
 
        
          こちらからも予約できます(≧∀≦)♪         
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                  パン教室 bebe
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イングリッシュマフィン、作りたいけど
作れなかったの(-_-;)
それは、型がないからー
牛乳パックで応用するなんて、
目からうろこでした!
是非、真似っこするわ(笑)
ありがとう♪
cecilmama | URL | 2013/09/24/Tue 09:44 [編集]
はじめまして。
以前からときどきお邪魔させてもらってました。
型から作るパン教室って楽しそうですね。
私も「銀紙」世代です(笑)
yooochann | URL | 2013/09/24/Tue 15:35 [編集]
エー!!!!
今時の子はアルミホイルって言うんやね(|li-∀-)
時代感じるわな・・・。
あたしも銀紙って言うわ( ,,>З<)
yukari* | URL | 2013/09/24/Tue 22:30 [編集]
ハロ~こんばんちぃ)^o^(

朝晩は涼しくなってきたけど、ここ数日また日中も晩も暑くて
クーラーが入っておりますわぁ^^;
にゃはは・・・ ポーチドエッグなんて作ったことないし、
オランディーズソース?舌かみそうで(笑)
イングリッシュマフィンに挟んで食べたらそれは美味しいんだろうな!
いいなぁ~
 ↓の ラムココア?これまたいいしぃ!
そういえば、この前、ブラックココアを買ったんだったぁ)^o^(
まだ使ってないけどねぇ!
しぃちゃん | URL | 2013/09/24/Tue 22:33 [編集]
作業が多いと生徒さん達も飽きずにいて楽しいかも♪
発酵時間は有効に使わないとね!
大変だろうけどめがっちさんの達成感も大きいのでは^^
pain de f | URL | 2013/09/28/Sat 06:46 [編集]



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