パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
**  せんじるって・・?? **
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          ラムココアと名付けました

        クリスマスのパーティーの一品に
        ワインとクリームチーズにとても合う
        大人なソフトハードなプチパンです♪

        うふっ:*:・(*´艸`*)ウットリ・:*:
 
         今日はここまで。。。
        と~~~っても美味しいパンになりました。

        まだまだ試作途中。
        たまには子供には内緒で
        大人だけのパンなんていかが?





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          せんじぐすり

       先日、体調が悪い私を心配して
       「漢方薬飲んでみたら?」
        アドバイスしていただき       
       漢方を処方してもらってきましたヾ(*´∀`*)ノ゛


       大きな袋に沢山の漢方が入ってました。
       10種類以上の漢方薬がドン!ドン!ドン!

        そして理解不能な
        81日分。・・・。・。
        なんで81日なのか私にはわかりません。
         誰かわかりますかぁ??

       そして中から
       一つ一つ これは大1杯
             これは大2杯
             これは小1杯・・と
       書かれている紙が。。。
       自分でブレンドしなくてはいけないのね(涙)
       本格的な漢方のお店。。
       日本的ではないのね~♪♪(*´Д`*)       

       中にはしってる
       杜中茶 ルイボスティ ドクダミチャなど
       入っていましたよ。

       お茶パックのような大きいのが付いていて
       そこに入れていくのですが。
       書いてる量を一つ一つ入れてくと
       ちょうどパンパンにジャスト!!
         流石ですね~~

       80袋作るのに 1時間30分(^^ゞ
       元気になる前に疲れたよぉ~
       これだけ大変な作業だったなんて

       お店の方がやりたくない理由が
         やっとわかりました(汗)

       全部入れれたら せんじます。

       せんじる?? 煎じるって事は・・・?
       せんじるってどうしたいいの??

       聞いてみると。
       「沸騰してから30分コトコト煮出してください」
       との事。。。

       良薬口に苦し。。。と言いますが。
        以外と飲めます(^o^)丿イェイ

        1日800ml
        81日間がんばりま~~す

       

        10月レッスン残りわずかです♪
       イングリッシュマフィンレッスン
            セサミブラン
 
        
          こちらからも予約できます(≧∀≦)♪         
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うわあ。凄いねえ。漢方。
自分で計って煎じるんやね!!!
大変そー!!
ほんと元気になる前に疲れちゃうねヾ(´Д`苦笑ι)
でもこれで体調よくなるといいねえ♪♪
あんまり無理しやんで。
ゆっくりできる時にはゆっくり休んでネ。
yukari* | URL | 2013/09/21/Sat 02:58 [編集]
ブレンドしてコトコト煮出して。。。 って
なんだか魔女修行みたい〜^^
体調どうかな? 無理せずにね☆
ソフトハードなパン、大好き〜♪
おいしそう♡
caori* | URL | 2013/09/21/Sat 14:13 [編集]



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