パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
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         今日はすっかり春の陽気
       朝はスプリングコートが必要かな~
         くらい肌寒いのですが・・
       お昼には会社の制服(ブラウスのみ)で
        歩いててもポカポカです^^

        パンの発酵も3月の初めに比べると
        どんどん早くなってきています。

        1次発酵も先週は「10分」短めでも
        2倍ほどに膨らみ。
        オッケー終了ε=ヽ(* ̄∇ ̄)ノ

        今回の白パンでは半分は
        ホワイトチョコサンドを作ります。

        小さい生地にトロりんチョコ
        上のチョコ・・
        唇のようで気持ち悪い(*´ω`*)
         たらこチックですよねっ

        でも少ない生地にたっぷりチョコの
         配合はめちゃ旨!!なんですよ~




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       もうベテランお二人の今回のレッスン♪

         お尻の成型もこんなに綺麗~
        しっかり凹をつけるのですが皮1枚分
           残しておきます。。。
        (ちぎれた生徒さんも・・ウフフっ(笑)






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          焼きたても翌日もモチモチな
            豆乳白パン

          お二人とも綺麗に出来上がり
           きめの細かい
         「こんな肌に生まれ変わりた~い
          うっとり眺めながら
         「ガブっ!!」 「美味しい

         「翌日も美味しかった~」と
         メールを頂き 私も嬉しいです。

          ヘルシーで栄養もある豆乳
          豆乳効果でモチモチですっ

          また白パン以外にも豆乳を使って
         焼いてくださいね~(*^▽^)/★*☆♪




         5~6月レッスンは 
         ハニーソフトプレッツェル
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          こちらからも予約できます(≧∀≦)♪ 

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          3~4月はご予約満席となっています。
           ありがとうございます。。
        
        

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おぉー(*^^*)!!!
まさにとろり~~~ん♪♪
むっちゃうまそー!
最近むっちゃチョコを欲するんよー。
今日ももちろん持ち歩き~~~!
このチョコが溶ける頃になると、もうチョコは欲しなくなるのが毎年恒例(笑)
なめこ | URL | 2013/04/16/Tue 12:54 [編集]



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