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パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
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       先日Sちゃんからおいちぃ牡蠣が
         届きました~(ノlll´▽)ノ
       今年2度めのおいちい牡蠣ですっ
       こんな幸せ物でいいのかしら~

       Sちゃんいつもありがとうぅ=

       広島の牡蠣って大阪で買う牡蠣とは
        全然違うのよぉ~ヾ(;´Д`●)ノ
        もう大阪では買えません!!!

       とぉ~ても大きくってプリプリ
       そして臭くない
      (↑これは都会の人しかわからないらしい)

       新鮮な魚介を食べれる方達には
       「えっ???臭いって何??」と
       思われるそうですが。
       都心に住んでいるとスーパーで
       並んでいるお魚ちゃん達は
       獲れてから1~2日ほどたっているか
       解凍~って表記があります。。
      (冷凍されて運ばれてきたのね。。)

       そうなるとやはり。。臭みがでてきて
        魚臭い・・・(涙)
       
       でも。。。
       送っていただく牡蠣は朝獲れたてが
       夕方に到着しますw(≧∇≦)ウレシイ~
 
       本当なら生で食べたいくらいですが
       牡蠣は怖いと聞くので
       火を通して食べましたぁ。





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       牡蠣と菜の花のぺペロンチーノ♪
        盛り付けめちゃ雑です(汗)

        焼いても縮まない牡蠣♪

       これにもいつも驚かされる私・・・
       普通火が入ると縮みますよね~~
       それが縮まないんです(≧∀≦)♪
        魔法にかかった牡蠣よぉ

      たっぷりのオリーブオイルに牡蠣を入れ
       にんにくたっぷり菜の花たっぷり
       最後にプチトマトを加えるだけ♪

      簡単で超~美味しいぺペロンチーノ
        素材がよいと腕がなくても
        美味しいご飯ができます。

        幸せ~゚+。゚(・∀・)゚。+゚

       いつもありがとぅ~~
        来年もよろしく(な~んてねっ)

        
 
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| | 2013/02/28/Thu 21:19 [編集]
かきとパスタ
めがっちさん、こんにちは。コメありがとうございます。かきと菜の花のペペロン美味しそうですね。
私はかきもパスタも大好きです。
かきは当たるとこわいから絶対生では生食用でも食べれません。
バター焼きやカキフライ、パスタに入れて食べてますね。
今日はイオンモール姫路リバシティーにダイアモンドユカイさんのライブに行ってました。14時と16時の二部とも見まして、CDにサインもらい、握手してもらいました。

本命は4月の池袋のREDZONEの復活ライブですね♪
ストロベリーアンドラズベリー | URL | 2013/03/02/Sat 17:17 [編集]



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