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パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
** 紫 アスパラ **
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                         北海道 で 発見


                 「生でも 召し上がって 頂けます。」


                          と・・・ 言う文字が・・・



                 の アスパラなんて 大阪では見たこと無いよ


                   高級な百貨店とかで 売ってるのかな??


                    また 安いの 束 2束で 358円






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                   でね?? この紫のアスパラがね?

                       細く 見えるんだけど

                 だいたい 大阪で売ってる 普通の太さなの



                 と・・言うことは・・・




                 緑 の アスパラって (><)/ って思うでしょ?

                 そうなんです めちゃくちゃ 太い んですよ。


                  う~~んとね? ゴボウくらいあるのよ!

                分かるかなぁ~~ 分かりにくくってゴメンなさい





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                      紫の アスパラは


                  生で マヨをつけて食べたら 
                         シャキシャキしてましたぁぁ!


                     茹でてもみました・・・

                じゃ~ この写真のように  に変身 

                      チンゲン菜 と 一緒に・・・


                  ドレッシングは 


                     柚子胡椒 + めんつゆ + ごま油


                        まぜるだけ~~~ 


                   緑アスパラ も 紫アスパラ 


                   皮を むかなくても 柔らかくって 

                  すんごく 甘くって 美味しかったぁ。


                 北海道の人は  「ん・・・???」

                    って 思うかもしれないなぁ。


                 でもね?! 下の方は皮を むかないと 

              繊維が残るアスパラ が ほとんどなんですよ!!


                    私が買う安い アスパラ 




        ****************************



                  トマト に 花が咲きました。




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               少し 家庭菜園  が楽しくなってきた


                        めがっちです。。。




         *****************************








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No title
紫のアスパラ?!私も食べたことないよー(>▽<)
アスパラ好きとしては、探さずにはいられないわ♪
でも…大阪でどれくらいの値段なのかわからないけど
アスパラってちょっとお値段高めなイメージがあって
頻繁には買えないんだよなぁ…(^^;)
っと言っても「野菜としては…」だから、
大した値段じゃないんだけどね(汗)

柚子胡椒 + めんつゆ + ごま油のドレッシングも美味しそう♪
こんど私もマネしてやってみますねー(^^)
トマトの収穫も楽しみですね♪
akkie* | URL | 2009/06/12/Fri 22:58 [編集]
No title
めがっち、おはよ~^^☆

そうそう~
国産のアスパラって太くって巻くとかの問題じゃないよね。笑
でも食べ応えあって好きかも^^
紫のはまだ見たこと無くて・・・すごい興味あるわ~^^

トマトのお花ってかわいいよね^^
ちょりママ | URL | 2009/06/13/Sat 05:19 [編集]
No title
アスパラ だいすき~♪
でも紫のアスパラは 食べたことないなぁ。
茹で → マヨ がかなりお好みです。

でもそのドレッシング 気になるわぁ。
柚子胡椒LOVEなんで トライしなくちゃ!
caori* | URL | 2009/06/13/Sat 10:37 [編集]
No title
めがっちさんこんばんは~!!

紫のアスパラ?見たことない~!!
私、アスパラすごく好きなんです!
それも、単純に茹でてからドレッシングとかマヨ、とか~。

そうそう、私の買うアスパラも、下のほう固いですよ・・笑。

柚子胡椒 + めんつゆ + ごま油のドレッシング、食べたことない!
今度作ってみます~☆

応援☆
ふくとも | URL | 2009/06/13/Sat 22:53 [編集]
こんにちはー
北海道にいても紫アスパラ食べてないです(笑)
意外と住んでしまうと油断して、その土地のもの
食べてなかったりするものですね~^^;

北海道の写真がいっぱいで、行きたいところが増えました!
(私もまだ来て日が浅いので、毎日、観光しているようなもんです・・・^^)
midori | URL | 2009/06/14/Sun 07:54 [編集]



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