パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
** 久々 大好き チョコチップ **


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                  いい天気~~ こんちわ~~



                この2日間 いいお天気で 気持ちいい~

                      でも・・・暑い・・・


               皆さん 夏バテとか してないです~??

                   私。。。 今まで 夏バテしらず・・・


                   夏バテ=食欲不振




                   が・・ 1番の症状ですよね?? 

                   その 食欲がなくならないの~


                  こんなに 美味しい物が沢山あるのに

                    「食べたくな~~~い」って


                    思うんでしょ?? それは・・・



                      重症です 



               美味しい物を目の前にしちゃったら 無理

                 絶対に 食べたくなってしまうわ~~


               それに 食べたい物が いっぱいあって

                 「今日は 何 作ろうかな~

                 って・・・ 考えたり~~

               「あ~♪ 今日は これが食べたぁい

                  って 思っちゃうんだよね~



                   食欲がなくなるなんて・・・

                 私には  無縁 かも


            食欲がなくなった時・・・ 

                  それは・・・・私 重症です!









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                  それでは 今日のパン~~


               今日も 160g の少ない粉で 作りました!


                久しぶりに 大好きな チョコを IN


              手の平で 丸く伸ばして チョコチップを乗せたら

                手前から クルクル っと巻いて

                      ドック型に成型~~!


             2次発酵の後 アーモンドスライス と グラニュー糖

                 を トッピングして 焼きました。。。


                このパンも 親指と人差し指で つまめる


                    フィンガーサイズのパン


                 最近 プチ や フィンガーサイズ の 

                    小さい 成型が好きな私・・・


                 食べやすくって お気に入りです。。。






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        最後まで読んで頂いて 嬉しいぃぃ

             ありがとうございますぅぅぅ

           
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** エストジュール  **



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                    こんちわ~~☆ (^^)/



                昨日は エストジュール さんのパンを

                     頂きましたぁ~


             噂には 聞いていた ヨーグルト入り食パン

                頂いてすぐに 3人で パクパクッ

            すごく 柔らかく・・・ きめが細かい しっとりパン


           友達は 飲み物 欲しいなぁ~って 言ってましたが

               私は 全然 普通のパンに

              比べたら 口の水分が 奪われない

             ほ~~んと しっとりした パンでした。。。







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             この 柔らかさとしっとりさ は ヨーグルトが

                 入ってるから なのかしら??


          きっと トーストせずに 食べたほうが 美味しい

             でも 1枚くらいは 焼いてみよっかな~?






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               あと おまけで 3個 頂いたのを紹介






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                   カスタード ブルーベリーパイ 


                 甘さ控えめの カスタードに小粒の

              ブルーベリーがふんだんにのって うまい





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                   かぼちゃパイ


               こちらも 甘さ控えめの かぼちゃの餡が

               たっぷり このパイ パリパリなの!


              パイって 持ち帰ると パリパリ感がなくなって



                      残念 



                って 思う事がよくあるんだけど・・・




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                 家で食べても サクッサクだったよ!


              やっぱり 買ったパンは スグに食べたくて

              1日で 全部 食べちゃったの・・・ (涙


                 残ったのは 食パンのみ・・・

                  あ~~ やっちゃったぁ~

                それも 夕食後に3個だよ~~


                でも すんごく 幸せ気分


                 


            美味しかったよ~~ ありがとう!!

               Sさん また よろしくぅぅぅ~










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** 黒豆 消費~~☆ **





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               おはよう ございます 


           今朝 なんと!! 1回も 信号にひっかからず

               会社まで 到着したの~~~



                今日は きっと いい事が


           あるはず あるはず 

                  絶対 あるはずぅぅぅ



              こんな事でも 嬉しくなっちゃうよね~

                 もう、最後の信号なんて・・・


              信号に合わせて ゆっくりゆっくり。。。

               「早く 信号  に変わってぇ!」

               って 願いながら 


            なんか ズルしたみたい?? いいよね~?

              もう・・・ 青に変わった 瞬間



                やったぁぁぁぁ 



            今日は 絶対に いい事 あるよね~








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             今日は 先日 残った 黒豆を消費しなきゃ!


                 と。。。 黒豆プチパン を・・・


             バターロールの生地に 黒豆をたっぷり


              バターとミルクが たっぷりの生地に

               甘い 黒豆が とてもいい感じに・・


          本当は 成型も クルクル っとバターロールに

               するつもりだったのですが・・・


              時間をみると  ヤバイ

                   寝る時間が・・・






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               結局 丸めて ザラメ糖をトッピングして


                  焼き上げちゃったぁ~~


               この ザラメ糖 の シャリシャリ

              アクセントになって 美味しかったぁ




           皆さんにも 今日・・・

              いい事がありますように・・・                  









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** プチ チーズ&アーモンド **





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                  こんにちわ~~ (*^^*)//



             この間 100均に行った時に プチマフィン型も

                     買ったの~~ 

            これ プレゼント用にちょうど よさげ~って思って



              やっぱり こうやって 型に入れてみると

               プレゼントぽく なって可愛い~~


             100均って いろいろあるけど 店によって

               置いてる商品とか 違っててさぁ~


               いろんな所で 入ってしまうの・・・


            きっと 友達にも

             「こんな所で100均 に入らなくても

                        って 思われてるわ~~


           でも このマフィンの型も 意外な所で 発見



            100均巡り は やめれないぃぃぃぃ (^^;)






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                  今日は プレゼント用に 

                チーズを上にたっぷりかけて


            中にも モッツァレラチーズを入れときました。


                やっぱり 女の子は 見た目で

                 「可愛い~~

                美味しいぃぃぃぃ 


            チーズだけは この言葉だけが 頼り

              味見できないもんね~~ (^^)v





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              で・・・ 私用の 抹茶タブレットをいれた

                 抹茶アーモンド プチブレット





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             この 型の大きさって お猪口くらいなのよ!!


                 だから 分割の時は 20gづつ

              思ったより 数がいっぱいできちゃって・・・

             
          いっぱい出来たら これまた すんごく可愛い~~


         持ち運びにも 最適だし。。。 ちょっと 買い置きしとこッ






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** シナモンレーズン **



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                  おはよ~~です~~ (~~;)


                昨日は 26時間テレビを見て 最後に



                 号泣 目が重たいです。。。


             歳を重ねると 涙もろくなってきちゃいますよね~

 
               きっと いろんな人の気持ちがわかるように

                 なってきてるんだろうな~^^ なんて

                        思ったりして








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                  こちらは 先日 行った パン教室で作った


                    シナモンくるみレーズンで~~す



                  生地にも シナモンを入れ トッピングにも


                   シナモンシュガー + クルミレーズン


                  家には シナモンシュガーしかなくって

                 シナモン オンリーは持ってないのよね~

                砂糖の量を 調節しながら 作らないとねッ







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                   アイシングもちゃんと して・・・!!


                    出来上がりの お味は・・・



                     めちゃうま~~ 


               そりゃ~~こんだけ レーズンとクルミを入れたら
 
                     美味しいはずよね~~


                 1枚目の写真 もう一回 見て見て



                 でしょ?? たっぷり ふんだんに入ってるぅ~


                       これ 私好きバージョン


                  2~3個 いけちゃったぁ ごちそうさま

                      1人で 完食~~ 








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**  天神祭り  **






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                      昨日から 天神祭り



                    私達は 天神さん と呼んでます

                   この日になると 天神橋商店街では

                    神輿が通り 屋台が沢山でるの


                 なかなか平日 働いてる私は おみこし は

                 見れないんだけど 1度は見てみたいな~






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                 祭り男 って感じの人が いっぱいいてて


                   めちゃかっこいいんだぁぁぁ~~

                   男って 感じがするよよねッ??





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                   ちゃんと私も お参りも忘れずに


                   してきました。。。 内容は・・・



                     ナイショです 





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                   やっぱり 祭りと言えば 屋台

                   お腹も空いてくるし・・ ついつい

                     いっぱい食べちゃって

                もちろん お好み焼きなんかも あるよ!!


              私は はしまき って お好み焼きを お箸に巻いて

                 綿菓子みたいになったのを 200円

              それに 定番の とうもろこし を頂きました






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                   素敵な 浴衣の人を 見るたびに

                  日本人でよかった~って思ったの


                  今年は 私も 浴衣を着たいな~




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** 黒豆 & 抹茶 & 枝豆 **




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                 おはよう ございますぅぅぅぅ (^^)vv



               昨日 は 抹茶タブレット と 枝豆 と 黒豆を

                ちっちゃく 丸く成型して ちぎりパンに


              100円均一 で このプレートに ひとめぼれ

                本当は ケーキ用なのかな~??


                オーブンも OK の文字も確認


               6個くらい入ってたのかしら?? それを・・・


                  3個 も買っちゃったぁぁぁ~~







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                 粉チーズが乗ってるのが 枝豆


              アーモンドが~ 黒豆 & 抹茶タブレット

                 初めて買った 抹茶タブレット は

              粒状になっていて 混ぜ込んで 焼いたら

               ジャムになってるんです・・・ 不思議





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                     わかるかな~~~??

                   抹茶 ジャムになってるでしょ


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                  こちらが 黒豆ちゃん 美味しかったぁ

                  黒豆を パンに入れた人 すごいよね~~

                  誰が 思いついたんだろう・・・???



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                       こちらが 枝まめ~


                     パルメザンチーズの塩っけが

                 いい感じにまっちしてて 惣菜パンに変身


                      味見したのよぉ~ 私

                少しなら 食べれるとはいえ・・ チャレンジ



                      美味しかった 


                今日から 天神祭り 始まります。


                 大阪では 大きいお祭りなんですよ

             屋台もいっぱいでるし・・・ う~~ん 惹かれるぅぅ





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** 家庭菜園 トマト  **



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                     こんにちわ~~ (^^)////


                 このごろ 暑くって トマトに 毎日 水を

                          あげてます。。。


                トマトを甘く 作るには あまり水をあげないほうが

                   いいよ~~って聞いてたのですが・・・


                  葉っぱが クタクタになってて 可哀想で・・

                     毎朝 水をあげてます。。








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                   こんな 私でも しっかり実をつけるまで

                      枯らさずに 育てれたの


                   初めは 「きっと 枯れちゃうよ~」って

                      自信もなく 頂いた 苗


                     初めて 花が咲いた 喜び

                      そして 実がついた 感激


                 この 1本の苗で いろんな 経験をさせて

                     もらえました ありがとう



                    そして この実が。。。 なんと。。。






      138_20090716224139.jpg





                 赤く なってきたのよ~~~!!



                    次は 1番楽しみな 収穫


                      頑張るわ~~


                    ちょっと ウキウキです
 





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**  デニッシュ **




           116_20090713221649.jpg






                  どんより・・・雨の おっは~~



                こんな雨の日は パン も湿気を含んで

             なんとな~~く ブルーな気分 になってしまいます。。。



                 やっぱり カラッとしている日のパンが

                      好きだな~~



                今日は バターを 折り込んで デニッシュに








           117_20090713221701.jpg






                  ちょっと カット面の写真の ピントが


                     ズレテル???(><)/


                 最近 私もよく 「天然だね~~」とか

                 「面白いね~」って 言われるの



                 私の ピント もズレテルのかも

                 今までは あんまり言われなかったの・・

               なのに 最近 よく 言われるんだよね~~



                私って もしや 隠れ天然???

                 今になって 開花 しちゃったよ~




    

        118_20090713221714.jpg





                 バターを折り込んだ デニッシュ食 は


               すんごく 美味しいけど・・・ カロリーは

                食べる時に 持った手 も ギラギラ

                しちゃうくらい バタータップリだもんね~


             でも これが 美味しくって たまんないんだ

               バターの風味が やみつきになっちゃう


                  やっぱり 皆にも 大人気


                アッと言う間に なくなっちゃったぁ






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**  マリーナ  **


         142.jpg






                    こんにちわ~~ 


                 今日は 朝からカメラ片手に出発 


                 昼からは 雷雨 という 天気予報

               どんより 雲も出ていて どうしよっかな~?


                なんて思いながら 海方面へ~~~


                   海  海  海~~



                 ちょっと 雲が出てて どんよりの空





      140_20090719221059.jpg







                   ヨットハーバー へ 来ちゃいました



                  なんとな~~く まったりしたくって・・・


                  海を見ながら 波の音を聞いてると

                    心が浄化されていく 感じ・・・



                ここでは セレブな感じの人達が 船に乗って

                    次々と 出港していくの!!


                   クルージング してるのね~~

                 こんな 休日を送ってる人も 居てるんだぁ。


                  私も セレブの仲間入り?? したくって

                     ランチを食べちゃったよ~~






       143.jpg





                   写真なんて 撮ってる人 居てなくって

                     メインだけ 頑張って撮った


                    これは 鯛と海老の蒸し料理 





       144.jpg




                     デザートの 白桃づくし

                  白桃 + 白桃ゼリー + 白桃アイス


                    桃大好き 私には たまらん


                   こんな素敵なランチを食べながら


                 ずぅぅぅぅぅ~~~~~っと


                    海を眺めていたら・・・ 3時間







       145.jpg






              ふと 気がつくと・・・ 私 なにも考えてない

             そうなんですなんにも考えない  の状態に

                     なってたんです。。。



               いろんな事を考えてしまう 私の  ちゃん

                 しっかり リフレシュできたかも~!!






        141_20090719221110.jpg





                    帰ってくるまで 雨も降らず


                今 土砂降りの雨 大雨警報も出てるわ~



                  今回だけは・・・

                天気の神様 が味方してくれたみたい



                カメラ撮影のつもりで 出かけた 今日・・

             カメラより まったりしに来た 1日になっちゃった





                        海


                    時間を忘れてしまうくらい 

                 何時間でも 眺めていられるのは・・・


                「海へ 行ってみよッ」 って 思うのは・・・


               海が私に パワーをくれる所なのかも

                 パワースポット だったりして~~


                そんな事を考えながら 帰ってきました






 

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** パン教室  **







          130_20090716223957.jpg







                   先日 行った パン教室


               夏らしく 枝豆フォカッチャ を作りました!


                   枝豆を普通に 塩茹 して。。。

              ちょこっと 混ぜるだけで 夏って感じぃぃぃ


                油脂も オリーブオイルを使うんだね~~








      125_20090716212428.jpg



      126_20090716212543.jpg






                ドリュ―ルじゃなく オリーブオイル を


               たっぷり塗って カリっと焼き上げました。。

               焼き上がりは カリっとしてるんだけど・・・

             時間がたつと フォカッチャの しっとり感がでて



             1番はじめの 写真が 翌日の フォカッチャ


               で・・・ ↓これが 焼きたて ホヤホヤ






        127_20090716212554.jpg









               やっぱり 1日 おくと シワシワだぁ~ね~



                試食は 生ハムを のっけて 食べたのよ~~


                     美味しかったぁ~~~~


               フォカッチャって 夏のパン って感じがするのは


                   私だけ??? なんでだろう???


                 夏野菜が よく乗ってるからかな~~



               今日から 夏休み & 3連休ですね?? 

                私は。。。

                  1年に何回かしかない 2連休



                 カメラ を持って 出かけようかと・・・


                夏なんで 海とか 写真に撮りたいな~~

                ひまわり とかも 撮ってみたいな~~



                晴れたら いいのになぁ~ 








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** 朝摘み 完熟トマト **



         132_20090716224049.jpg






                  おっは~~ (^^)// 雨です。。


              まだ 梅雨明けしてない 大阪~~ 今日も雨


                やっと もと通りの 生活に戻った 私

             2日間 仕事に追われ・・・ クタクタになってると

               帰りに カフェモロゾフ があるんです。。。


               これって やばいでしょ??


            疲れてる時って 「甘い物 食べたい!」 ってなる私

               (疲れてなくても 食べたいけどさぁ~~)



               寄っちゃいました・・・


             1日目・・・ クレーププレートを 頼んだ

             2日目・・・ デザートプレートを 頼んだ(ケーキは友達に)


             2日も寄っちゃったの~~ (><)/


               この 期間限定に 引かれて食べちゃったぁ


               久しぶりに ゆっくり ケーキを食べて 

                     お茶をして 帰ってご飯たべて・・・



                 体重計には のらない事にします・・・








          134_20090716224107.jpg






                こちらは いつも お野菜を くださる。


                  Yさんから 頂いた トマト


              朝 5時に起きて 摘んできてくれたみたい


              思わず その場で水で洗って 食べたの  


                   甘い~~


                すんごく 皮がしっかり していて・・・

                はちきれそうな トマトちゃん


             ウインナ―の シャウエッセン みたいに パリッ

              っと 皮がはじけると 中から 甘いトマトが








        135_20090716224118.jpg




              昨日は コンソメスープに

               ベーコン たまねぎ ピーマン にんじん 

                   トマト を入れて 食べました。。。



                Yさん いつも

                  ありがとう ございます~~☆






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** モッツァレラ ピザ **




           120.jpg




             
                    オハヨウ~~ゴザイマス  


             今日から 2日間・・・ いつも 一緒にお仕事している

                  相手の方が お休みなんです。。。


              って事は。。。 仕事 忙しいぢゃん!!

                私は 2人で組んで 仕事をしているので

                  今日から 1人で頑張らねば



              どうしよ~~ 1人で出来るのかしら~(><)///

                な~~んて 心配してると 思うでしょ


                  ふっふ~~ん (^^)vv

 
                  適当に こなして やるさ~~



 



      122_20090713221852.jpg








                2日ほど 帰るのが 遅くなりそうなんで


                きっと パンを焼く時間が ない 

               寂しいな~って思いながら 今日のパンの

                フィリングを買いに スーパーへ~~


                私の食べれる モッツァレラチーズ と

               市販の ピザソースを買って 帰ったの。。。

 
                  もちろん ピザを焼くため!!



              いやいや ピザバンズ が正式かな~






           121_20090713221734.jpg







                   モッツァレラは 角切りにして 

                 そこにピザソースを タップリ入れて

                     用意してぇ~~


                 リーンな生地に 包むだけ・・・



             焼きたては トロトロ にチーズが溶けてて


                 アッツ熱 美味しいよ~~


               この トロケ具合は モッツァレラ だから

                 だせるのよね~~ (^^)//



               私は 上には パン粉+パセリ ですが 

             チーズ好きの皆さんは 上からも チーズで

                いかが~~~???






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** アサガオ **





          056_20090712131230.jpg







                  夏ですね~~  おは!


                家の近くで咲いている アサガオ


               最近 咲いていて 気になってたんだぁ~。


            夏休みの宿題で 育てたよね~って思いながら・・・

              毎朝 「おはよう!!」って 声かけるの
                (そうなの・・ 花に声 かけちゃうの・・私・・・)



              でも いつも 私が朝 出勤する時には

             満開って言うのかな? 花が開いていて


           昨日の朝は 早起きして 咲く前の アサガオを









     057_20090712131242.jpg




     058_20090712131253.jpg
  







                こんな 蕾や咲く前 の アサガオを


              じっくり眺めた事がなかったなぁぁぁぁ???



                 一つ一つの蕾 に ビックリ


                今にも 咲きそうなのも あるでしょ??


              開くまで 見てようかしら?って思うくらい・・・

             でも やっぱり 暑い 断念して帰ったわ~








         060_20090712131307.jpg





              休みの日の 早起きって 大好き


                 今日からまた お仕事・・・


              セミも鳴いて 夏がきましたね








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** カタラーナ **




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                 こんにちわ (^^)-//



             今日は こんな素敵な物が届きました


           きっと この間 落ち込んだ私に 元気になって


            って おもいで 送ってくれたんだろうなぁ~


              ラ・ヴェリテ さんの カタラーナ を

                  送ってくれたんです






         110_20090711213037.jpg






                  届いた時は 冷凍 だったのね


            カタラーナ って聞いても 私の頭の中で ??? って


                  これは いったい何かしら???


              私の知識の ないのが バレちゃうじゃない?!


                 でも 見た目は絶対に プリン 


                いやいや 今風に言えば ブリュレ 







           114_20090711213114.jpg


    113_20090711213141.jpg






               きっと 皆さんも 読みながら 何何??


             って じらさないで!! って思ってるんでしょ??


                   食べたらね??



              プリン + ブリュレ が 合体して

                    アイスになってるわよ~^^ 


                 イタリアのドルチェ なんだって~


               バニラビーンズもたっぷり入っててさ~~

               口溶けも アイスみたいな感じじゃなくて

                まったりとした 濃厚な感じなんだぁ


             こんな美味しい物 今まで知らなかったなんて・・・



                只今
                      幸せ 大爆発 



             あまりにも 美味しすぎて スプーンでそのまま


                   食べちゃった (^^;)





     115_20090711213150.jpg






               ありがとう~~  Aさん


                   本当に嬉しかったぁ~

            誰かにどこかで 自分の事を想ってもらえてるって

                 本当に 心の支えになりました。



                美味しい物は 絶対に人を 
                   元気にするパワーを 持ってる 



            元気をくれて ありがとう Aさん 
                 








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** マロンペースト を 折込んで **






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                 おはようで~~~す (^^)~~



                昨日は 会社 休もうかな~~なんて

                思いながら 会社に行ったのに。。。。


               な~~んか めちゃ 働いたんだよぉ~!!

              朝から 外で 汗いっぱい かくお仕事を

               手伝っちゃって 汗 いっぱいかいて 

               お昼休みに 新しい服に着替えたら 



              いい汗 かいたぁ~~って



                 すんごく お腹も空いてさぁ~

              汗って 体の貯まった 老廃物をだしてくれた

                    気分になるよね~~

            自弁(自分で作った弁当)でも 美味しかったぁ~


                 たまには おもいっきり 汗かくのも

                 体に いいんだなぁ~~って






     070_20090708222553.jpg






              今日は マロンペースト を 入れてみたよ


              本当は スイ―ツで使いたかったんだけど


                半分だけ~~って 思って使っちゃた


                最近よく使う ミニ食パン型 にいれて

                上から 胡麻をパラパラ~っと。。。



            これだけで 美味しいお菓子パン 出来上がり~


             型 から出してみると (><)/ ドッシリ 


                    キャ~~~


              餡子 と 同じだもんね~ 重たい 

                 そりゃ~ 重たいよね・・・ 

            食べても お腹にずっしりくる パンでした・・・







        071_20090708222602.jpg






               ペースト や シート を折り込むと

              しっとりした 生地に仕上って 翌日も

                  美味しいぃぃぃぃ~~


            ちょっと 生地が柔らかくって 切ってみたけど


                    潰れちゃってねッ


             今回は カットした写真がないんだぁ==!!


             手で ちぎっても 見たけど・・・ 汚ちゃない・・


                 今回は 同じような 写真で 

               許して 下さいね~~ (*~~*)




                では・・・

                  今日も1日 汗かいて みよっと






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** チョコチップ **





        066_20090708222503.jpg






              おはようございます (*^^*)vvvvv



               昨日は なんと 160gの粉で

            少しだけ 作ってみたんですぅ~~ (^^;)v



              捏ねてても すんごく 少なくって・・・


                    楽チ~ン 



              なんとか 55g づつ 4個 取れて


             チョコチップ と アーモンドクランツを

                巻き込んでみました。。。







    068_20090708222521.jpg





               やっぱり チョコって 美味しい 


               これ・・・ けっこうたっぷり チョコが

                   入ってるんだぁ~~。。


              いつも 入れすぎたカナ?ってくらいが

                私には ちょうど よい感じ 


            少ない粉だと ほんとッ 簡単に 出来ちゃうよ

                いつも 汗かいて 300g~400g の

           粉を コネコネ していた私は すんごい体力だわ


               って あらためて 実感









        067_20090708222512.jpg





                今日は 久しぶりに お天気~


                 晴れると 気分も爽快です

               なんか 会社 休んぢゃおっかなぁ~

                なんて 思ってしまったよ (^^)v


             でも 気がついたら 用意しているんだなぁ。


                  結局 行くしかないか!!



              晴れた日は チャリダ―に乗って 


                  行ってきますぅ=



               チョコチップパン も 持ったよ!!





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** クロワッサン **




           062_20090707222814.jpg






                     皆さん ありがとう~~


                いっぱいの コメント すごく励まされました。


                昨日は 皆さんのコメントで 元気を取り戻し・・・

              スーパー銭湯に行って 汗をながして スッキリしました



                皆さんのコメント嬉しすぎて もったいなくて

                  開けずに 私の胸にとっておきます。。。

                

              言葉 をこれからは 大切にしていきたいなぁ~と


              ブログでも 言葉を大切に 綴っていきたいと思います




          では~~~



             一昨日 一心不乱でコネて伸ばした クロワッサン





      063_20090707222821.jpg






                こちらは 先日 頂いたベーグルのお礼をしなきゃ!

             
                 と・・・ ふくともさん に焼いた クロワッサン。


                   こんなに暑いのに (><)/ と皆さん

              思ってますよね~~ 私も・・・ あの日はおかしかった。。。



                 帰りに 百貨店に寄って 手に 発酵バター??


                     なんか 買ってしまったんです。。。


                 きっと 無心になりたかったんだわ~ (;一_一)

   

                  コネて~~伸ばして~~冷やして~~ 


                 クーラーガンガンで 頑張ったよぉぉぉ~~






       064_20090707222828.jpg






                  ちょこっとだけ チョコレート入れて。。。


                 なんとか クロワッサンになったけど


                  朝には しっとりさん ガ~~ン 


                    この 湿気じゃ 無理ないか~

                ふくともサン の 力量で 食べる時に パリっと

                       してもらお~~っと 



                 
               ふくともさん  こんな 私のパンをよろしくぅぅぅ~





                    今日は七夕 だったんですね 






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** 俺の背中 **
           050_20090630224029.jpg





                     こんにちわ~ (*^^*)/



               今日は パンをアップしたかったのですが・・・

                 そのパンを 会社に持っていった事で

                  少し 気分がのらない 状況に



             いつものように 作ったパンを今朝 会社に持っていって

             「今回は 少し失敗かも~~??
                 あんまり上手く焼けなかったんだけど・・
                         よかったら 食べてぇ~~

               と。。。


                 ここまでは いつもの事なんですが・・



               今日は この一言が。。。 悪夢に。。。



            そこに居た人に

              「失敗を皆に食べてもらうのか???? 」

                           と 言われました。。。



           そんなつもりで 言ったんじゃなかったんだけど・・・



            私は 自信もないし 完璧なパンなんて焼けないから

               やっぱり 食べてもらう時は 「ごめんね?」


          「まだまだ 美味しいパンじゃないけど 
             お口に合うかわからないけど よかったら食べて!」って


                いう気持ちで 食べてもらってます。。。

                   その気持ちが 言葉にも。。。

              でも その言葉が 失礼な言葉になっちゃた




              「そんな 失敗作 いらんわ~~」


               と。。。 私は 涙がでそうになりました



           「失敗は 自己責任 自己処理!
                       自分で責任もって処理するべきやろ」



               そう言われ、私は

                パンを持って その場を離れました。。。


                         





                       涙がとまらん。。。



            


          「私は失敗したパンを処理する為に会社に持ってくる」


                     そう 思われたんだ・・・


                           
       



             日本人って 「つまらないものですが・・・」って

              よくいいますよね? 私も そのつもりで・・・



             これから どんな言葉を 使えばいいんだろう?




                 その後 食べてもらいたい人に

            こそっと パンを 渡して食べてもらおうとしましたが

                 なかなか うまく  渡せなかった・・・
                    (なんて 渡したらいいのか 分からなくって。。。)

                 頑張って 家に帰って 食べます。。。



                少しの間・・・ 自分で食べれる分だけ

                   パンを 焼くことにします。。。







           暗い話に 最後までつきあってくれて

             ありがとうございます

           
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** ふくともさん便 part 2 **



         065_20090704204448.jpg





                   おはよう ございます~ 


           こちらは HBでまったりパン作り の ふくともさん


               から 届いた プレゼント 第2弾~


             家庭菜園で育った バジルチャン がたっぷり

                  バジルベーグルー


             箱を 開けた時から バジルの香りが プ~ン


             やっぱり 摘みたてバジル は いい香りね~

                 




         067_20090704204459.jpg






             ふくともさんって いつも チャレンジャーでねッ


             私なんか 思いつきもしない物を パンに IN

                
              ふくともさん の アイディア 好きなの~~

             先日は フルーチェ が 使われてたのよ~


                   すごいでしょ??


             いつも ふくともさんのパン 食べたいな~ って

             思ってたんです。。。 その念願かなったの~~






          011_20090704204142.jpg





             そして・・・ この バジルベーグルを いよいよ!!


             ベーコン レタス トマト いわゆる B.L.T

                プラス + アボガド を乗せてぇぇぇ



               ゴージャスな モーニングを頂きましたぁ!





          010_20090704204134.jpg






               頂いた時から 絶対に このベーグルは 


                サンドが 合うはず!!


                     って 思ったの 


             ちょっと よくばり過ぎて すごい厚みでしょ??

                   でも どれも 抜けない


                しょうがない・・・ 頑張るしかない・・・


           あごが 外れるくらい 大きな口で 食べましたぁ~


              バジルベーグルにやっぱり 合う~~


             ふくともさん めぇ~~ちゃ美味しかった~



              あ  り  が  とぉ 





    066_20090704204508.jpg




         こちら ふくともさん 手作りのかご



   074_20090703213317.jpg



         すべてが 手作りの 贈り物


           幸せ者ですね 私 





** サプライズ便 ふくともさん part 1 **





           063_20090703213216.jpg





                   サプライズ~~~ 



                  おはようございます (^0_0^) 

               今日の私は ちょっと 鼻息があらいです。。


                 昨日の朝から 心拍数は 100 を

                   ず~~~っと 超えてます


                昨日の朝・・・ ブログを開けてみると・・・


          ふくともさんから

               「明日 お家に居てるかしら~?」


               きゃ~~~~ 昨日 見てなかったぁ~

                       どうしよう?????


                 すぐに お返事は出したんだけど・・・

                  返事がない・・・ 怒ってるのかな~

                    あ~~ 悪い事しちゃったな~

                 少し 反省~~ 本当にごめんなさい。。。


               そしたら ふくともさん その返事を見て すぐに

                   配達へ行ってくれてたみたい・・・


           「今 ベーグル送ったので 食べて~~」

              と。。。 お返事が。。。


                   嬉しいぃぃぃぃ






     062_20090703213159.jpg







                 こちらが 頂いた ベーグルちゃんです 



                メープル生地にメープルシートを巻き込んだ

                     ダブルメープル ベーグル


                  見て見て~~ すんごく ツヤツヤ

                   中はしっかりしていて モチモチ!

                 メープルってなんで こんなに美味しいの~





       064_20090703213227.jpg




                   こんな プリっとして モチっとしてる

                    ベーグル 私も焼きたいな~~





             069_20090703213241.jpg




                       そして!! クッキーまで!!

                  ストロベリー & バニラ のマーブルクッキー


                   ほんの~~りストロベリーでサクサクっと

                   口の中に入れたら なくなってしまいそう

                 ホント!!すんごく柔らかいのにサクッっとしてるの

                    子供が食べる チチボーロみたいな感じ

                    飲み物 なしで行けちゃう クッキーでした!

                  
                    ふくともさん クッキーも作られるのね~。。


                       すごいなぁ~~ 





        072_20090703213300.jpg




                  そして こちらが。。。 バジルのクッキー





              073_20090703213308.jpg





                 クッキーにバジルが 混ぜ込んであるの~~


               初めてのクッキー!! バジルってスイーツに合うの?

                  って 興味シンシンで 一口 パクッ




                      これ いけます!!



                 これ大好き~ ふくともさん 全部美味しかった~


                   って言うことは・・・・・・・



                はい!! 昨日の夜に 全部 試食しました。。。



                   ふくともさん 本当にありがとうぅぅぅぅぅぅ 


                 明日も サプライズ便 PART2 つづきます~~~   










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** プチ 花束 **





            035_20090625210601.jpg





                  おはよう ございま~す (^^)vvvv



                   始まりましたね~^^ バーゲン


                   私は バーゲン 大好きぃぃぃぃ

              生活雑貨 や インテリア用品。。。 そして 食器

                     もちろん お洋服 も。。。


              可愛い物を 見つけると 絶対に買ってしまうの~



                   THE!! 浪費家!!


               でも いいよね~?? 自分の為のご褒美

                  バーゲンの時くらい 贅沢しても~






          033_20090625210616.jpg






                   今日は 最近 ちょっと カメラ  を


                  もっと 上手くなりたいなぁ~って思ってて

                  お花に 挑戦!! なんて 花だろう??

                    お花の名前も全然しらないんだぁ~



                ブログを始めてから いろんな事に興味を持ったり

                  知らない事が こんなに沢山あるんだ。って

                   こんな楽しい事が あったのね~って。。


                       新!発見 がいっぱい


                  ゆっくり 楽しみを残しながら いろんな事に


                    挑戦していきたいなぁ~って (^^)///


                         思ってまぁ~~す


                   カメラ もっともっと 腕あげて いい写真を

                    アップ出来る日が 来ますように~~




           「今日 すんごく いい事が朝からあったの
          





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** コッペパン **



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                  おはようございます~~~ (^^)~



             先日 HBでまったりパン作り の ふくともさん

            コッペパンを焼いていたので 私も まねしちゃいました

                なんか 懐かしいなぁ~~って 思って


                学校給食って コッペパン でしたよね??

             きっと もっとシンプルな パン だったんだろうな~



                 私の記憶では・・・

                     パサパサしてて 美味しくなかった・・・


                    そんな事 言ったら 怒られるかしら??


               でも 給食のパンは いつも 半分持って帰ってたな~

                  あの頃は パン好きじゃなかったのかも・・


                          あっ
                でも もちろん あげパンの日 とかは 完食

                砂糖がいっぱい かかってて 美味しかった










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                    今回の成型は ハサミの先で

                        チョキチョキと


                    切れ目を入れて 焼いたら !!

                先っちょが こんがり カリカリに焼き上がって


                  これがまた いい食感になったよぉ~


                 このパンに お目め を 付けたら 

                   ハリネズミに なったかもね~~


    


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                 昨日の帰りは またまた 豪雨

                にあってしまって・・・ ビショビショに・・・


                 ここ 1ヶ月で 2回!! ですよ。。。


                 傘も 役目を果たす事がなく・・・・

               濡れてないのは 頭のてっぺんのみ


                       で!!!


                よく考えたら・・・

              前回も 同じ ジーンズを履いてたんです。




            もう このジーンズは 履かないわ 








         今日も 最後まで読んでくれて

             ありがとうございますぅぅぅ

           
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** ミッキ― & チップ **


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                   おはよう ございます~~


              梅雨の ジメジメしている天気を ふっとばす


                爽やかな 写真を お見せしますね


                正直な所。。 
                パンを焼いてないんですけどね~


             先日 父の日に 家族で公園に行った 写真のです。。

              私には なんと 彼氏が 2人 居てるのよ~


                   たま~~に 登場しますが・・・

                   今日は 大公開~~ 






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                   公園に着いたら・・・


                「着いた 着いた 着いた~~

                    と 猛ダッシュ~~~





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                      この 公園は すごく広くって 


                人もあまり いてないので リードを離してあげれるの






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                  こちらが チップ  すんごく やんちゃです。。。

                     自由奔放で 私にそっくり~!!





          045_20090630223832.jpg





                    こちら が ミッキ― 兄ちゃん!!

              いつも  チップのめんどうをみてくれる 
                   しっかり者 なの・・ やっぱり犬でも 兄ちゃんなのね~





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             こんな 公園でいつも 遊びたいな~






                 たっぷり 遊んだ後は・・・




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                      疲 れ た ・ ・ ・ 


                 皆さん 少しは 爽快な気分になれたかしら??






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