パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
** シュクレ クールのパンドミ  **

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朝晩涼しくなりましたねっ
まだまだ暑い日々が続きますが
シュクレではまだ長蛇の列の日が多く
今日はタイミングよく
列がなかったので
チラッと外からどんなパンが残っているのか
覗いてみました(*ノ∪`*)

そしたらなんと!!!

パンドミがっ

ダイビルに来てから1度も見た事なかったパンドミ♪
(夜しか通らないからしょうがないけどねっ)



14727211760.jpeg



今日は沢山残ってましたよっ

シュクレのパンドミは
ワンローフなんですねっ



14727212030.jpeg


そしてなんと!!
焼き立てというじゃないですか~~\(//∇//)\

美味しそうなパンを横目に
パンドミを1本買いました。

ワクワクっ
甘いのかな?
ハードなのかな??
な~んて想像しながら




14727212220.jpeg


焼き立てなので
紙袋にポンっと
入れてくださいましたっ

このまま電車に乗った私(*ノ∪`*)
言うまでもありません。。。

車両いっぱいにパンのいい香りが充満ヽ(≧∀≦)ノ
きっと皆さん この香りに負けて。
電車を降りたらパンを買って帰ったでしょうね(笑)


今日から9月です。
10月のコラボレッスンのご予約がはじまりました。

10月は紅茶の先生とのコラボレッスンですよぉ 
 →→ 10月レッスン


**** 生徒の皆様&新規の方へ ****
     パン教室のラインです



lesson情報 レッスン予約 空き状況 を
登録していただいた方に
お送りさせて頂きます❗

ID kko4884u

201607021402282d3.jpg
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  8月・9月 レッスン  

カスタードデニッシュ食パン   ¥4500
(持ち帰り1斤)
カスタードシートも発酵の間に作ります

2016071112414753f.jpg



レッスン開催 
今回は発酵に時間がかかるため  4時間かかります。
よろしくお願いいたします。

8月7日(日)  10時~14時
8月11日(祝) 10時~14時
8月13日(土) 10時~14時
8月20日(土) 10時~14時      14時30分~18時30分
8月28日(日) 10時~14時      15時~19時 

9月10日(土) 10時~14時
9月11日(日) 10時~14時    
9月24日(土) 10時~14時

キャンセル待ちもお受けしています。


        
     
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** 来た~北新地にっ **

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2016051807570316f.jpg



昨日は新ダイビルに なななんとっ

ル・シュクレクールがやってきました

昨日は予約のされた方のみの
販売でしたが
とぉ~~っても大行列でしたよぉ(゚△゚;ノ)ノ




20160518075726eb0.jpg



Patisserie quai montebello
のケーキも買えちゃうと言う
なんと素敵な空間ですっ

シュクレと言えば赤いお店ってイメージでしたが
こちらはとてもスタイリッシュなお店で
落ち着いた雰囲気です。




20160518075749459.jpg



木の枠に並んだパンがとっても可愛い~(´∀`σ)σ
パンは対面式で買う感じです。

中と外にテーブルが置いてあり
イートインできます。

これからの季節にはとってもいいですねp(*^-^*)q

日曜・月曜が定休日のようですので
皆さん行くときは土曜ですよ~~



       ******************

      スマホの方はパソコン画面に切り替えて
      見て下さいませ。


        
     
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** foodscape!(フードスケープ) **

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          7・8月 ナンレッスンはこちら
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    20150624120915199.jpg



        6月23日 オープンのfoodscapeさんへ
        行ってきましたっ

        堀田裕介さんのケータリングのアトリエを兼ねた
        パンとコーヒーの店
        パンもこだわっていますよぉ~~



   201506241209349cf.jpg



         コーヒーだけなら 外からでも
         テイクアウトできちゃいますっ(≧∀≦)♪



FOOD.jpg



          入れ物 めちゃ可愛い~~o→ܫ←)




   2015062412095374c.jpg




         パンはあいにく  残っていなくて残念。( ,,>з<)



FOOD1.jpg



         隣で こ~んな感じで
         パンとコーヒーでカフェできちゃいます(*U艸U*)ウフ♪






   201506241210088a2.jpg


           バック可愛い~~
           買おうか悩んだのですが
           
           やっぱり欲しいな~♡♡♡



   201506241210240ef.jpg




          小麦にも野菜やコーヒー豆まで
          こだわりのお店です。。

          会社から徒歩5分 (ノ∇≦*)チカイっ♪

          これからランチに通えるよぉ。
          楽しみが 1つ増えました



          7月8月のレッスンも予約はじまってま~す
           まだ 空きありますっ
 
          初めての方
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         7・8月のレッスン(体験も含む)
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         7月8月のレッスンは→→  ★ ★ ★         










** ブランジェリータカギ&パンデュース **

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20141023080346435.jpg



 
           ブラ~っとPAINDUCEさんへ行く途中。。
           初めてブランジェリータカギさんへ入ってみました。
           いつも前を通る時はPAINDUCEさんの
           パンを買う時なんですよね^~^
           なのでタカギさんのパンを買えない私は
           入れなかったタカギさん♪

           初体験 勇気をだして入ってきました!!
           小さいお店に沢山のパンがならんでいました。
           比較的1つの価格も安く。
           クロワッサンも150円!!
           焼きたてって書いてたので買っちゃいました^^





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             そしてお目当てのパンデュース
             今年収穫された小麦
             キタノカオリヌーボー小麦で作ったパン

             新米 新そばなどあるのですが
             小麦は今年からの試みだそうです。
             9月収穫時期から期間限定で発売される
             ヌーボー小麦です!!

             やっぱり 香りがとってもよく
             そして甘みがあるですよぉ~~
             とってもモチモチで美味しいの。。

             来月は私も
             ヌーボー小麦を使っての
             パネトーネレッスンしますよっ
             皆さん楽しみにいらしてくださいね~
 



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               お腹がすいたので
              緑のパプリカががあったので
              ちょっと食べちゃいました(^^+)
              ん~~??
              ピーマン??って思うほど苦味のある
              緑のパプリカ。。
              シンプルな味付けなのに
              生地の旨みと野菜の美味しさだけで
              ほ~んと美味しいんだよね~~

              パンを買ってると背後霊が

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              11月12月のクリスマスレッスン

             ☆ ヌーボー小麦を使ったパネトーネ 5000円
             ☆ 特別レッスン
               ショコラのシュトーレン        5000円

                
                
         11月12月のレッスンの
         お問い合わせは 
         ←← のメールホームから。。

          11・12月レッスンはパネトーネです 

          下記 ↓ 少し空きありますよ~~


           11月09日(日) 10時~   
               16日(日) 10時~  
           12月14日(日) 10時~
           12月21日(日) 10時~

          ☆ パネトーネ  日曜 10時~14時
               ¥5000
            レシピ・材料・試食・持ち帰りパンあり
                    


     


**  パリアッシュ~~♪♪ **
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                   あ~~~(*≧▽≦*)
                なんでもっと早くに行かなかったんだろう

                もっともっと遠いと思っていたのですが。
                行ってみたら近かったぁ~~(*>з<)・∵. ブッッ

                中ノ島ダイビルにあるパリアッシュさん
                本町には沢山の人気パン屋さんがあって
                パンデュースさんやフール・ドゥ・アッシュさん
                そのフールドアッシュさんが移転されたお店
                名前もパリアッシュに新たに変更~

                レトロな建物の入り口はこんな感じ。
                小さな入り口で少し入り口を探しましたよぉ。





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                   パンは取ってもらうタイプで
                  上の段にはハード系
                  下の段にはソフト系がならんでいました。






  20140728080219971.jpg






                 この上の段・・・・
                 ぜ~~~んぶゲットしたかったけど。

                 心に
                 買うのは1500円まで 
                         と決めて買いました。

                 このピンクのイチゴのミエル
                 これめ~~~ちゃお勧め~~

                 あ~もう今からでも行きた~い。





  20140728080219db6.jpg






                 下の段には
                 惣菜系やあま~いパンが並んでいます。

                 菓子パン系はブリオッシュ生地を使って。と
                 書かれてるパンが多く。
                 どれもたべた~~いヾ(*´▽`*)ノ

                 でも・・・
                  今日は1500円まで!!

                  ベストコンディションで美味しく食べたい!!
                  パンが美味しいよ~と言ってる間に
                  食べなくっちゃねっ

                  パリアッシュさん♪
                  ちょっとお気に入りに追加~~(((*≧艸≦)




                8 月自宅レッスン~~



              ☆体験レッスン ハムマヨパン  8月3日 14時~
                  初めての方 限定で~す       

              ☆ イースト   湯だね山食 日曜 10時~14時
 
              ☆ 酒種      山食    日曜  10時~14時30分


         
             レッスンのお問い合わせの方。
             初めての方はまずご連絡ください♪

               のメールホームより
                よろしくお願いいたしますっ


           レシピ・材料・試食・持ち帰りパンあり
            3800円
   
 




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