パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
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こんにちわっ

新年 明けてから久しぶりの投稿~

ごめんなさい。


年始からバブカとの戦いに入っております。


こんな感じや



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こんな感じ(ちょっとザツさが見えますが・・・)



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頑張ってみたり・・・


試作がおもうようにいかなく。・・。。

。゚(゚´Д`゚)゚。


ちゃんと決まらずに案内を送らせていただく事になりそうです。


必ず 2月までには

完成させて皆さんに美味しいバブカをお届けいたしますっ

ヽ(*>□<*)ノ♪約束しますっと



2月レッスンの案内 2~3日中に

下のライン登録して頂いている方に

優先に送らせていただきます。




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** 週末レッスンレポ 12/10 1席あきありです **

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今週のレッスン♪

今週は昼からレッスンの様子~


14時30分~のレッスンは

始まりも少しテーブルがセピア色(((o(*゚▽゚*)o)))


朝の爽やかなサロンも

夕方のセピアなサロンも私は大好きっ


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この日は美味しいシュトーレンのプレゼントを

頂きました。

中山寺にある kazaサン のシュトーレン


今年はお菓子屋さんのシュトーレンが沢山食べたいな~と

思っていたのでとても嬉しいぃぃぃ。。


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マジパンが入っていて

サクサクなシュトーレン。。

お菓子屋さんのシュトーレンは

クッキーなどに近いシュトーレンが多いですね。


その日のレッスンの皆さんで

美味しく頂きましたっ


昨年のシュトーレンレッスンも

いろんなお店のシュトーレンを

皆さん持ってきてくださり

シュトーレン食べ比べをして

楽しいレッスンになったな~

なんて思い出しました。


皆さん本当にありがとぅぅございます

☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*


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LESSONはもちろん

この通りの 真っ黒クロスケ(//>ω<)


始めましての方がいらしてくださり

「こんな日が初日なんて~~」と

楽しんでくださいましたっ


ベテランさんとはじめてさん

一緒のレッスンは

ベテランさんがいろいろ伝授してくださいます

皆さんも安心してお越しくださいませ~



可愛いお嬢様達

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11月12月

クリスマスレッスン


★ショコラクグロフ  ¥5000★


12月10日(日)10時~   1名空きあり


★シュトーレン    ¥5500★

   満席



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** 週末は ダブルレッスン でした **


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週末は シュトーレン&クグロフのダブルレッスン


初のシュトーレンは私もワクワクしちゃいましたよo(^▽^)o

生地に入り込まないほどの

ドライフルーツとナッツをザクザク入れていきます。



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いつもより少し時間のかかるレッスンでしたが

皆さん 頑張ってくださいましたヽ(≧∀≦)ノ


出来上がりは

お砂糖をしっかりまぶしてお化粧します。


グラニュー糖がキラキラして見えるのは

クリスマスのせいかしら??



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沢山写真を撮ってくださり



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お疲れ様~~

乾杯~~~

って皆さんで乾杯しました。

2メニューだったのですが

皆さん「意外と楽チンだった」とおっしゃっていて

でも達成感は はんぱないo(≧ω≦)o

っと


クリスマスはとてもいい香りに包まれるサロン

本当に毎回 この香りに癒される私

皆さんも癒されにいらしてくださいませ

心よりお待ちしております。




11月12月

クリスマスレッスン


★ショコラクグロフ  ¥5000★


12月10日(日)10時~   2名空きあり


★シュトーレン    ¥5500★

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**ごめんなさい。 nagoyaはちょっと待ってね 昨日のお話から **


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昨日は寒くなるのかな?と思いましたが

暖かくてよかった~~∠( ^ o ^ ┐)┐ ヨォ…


昨日は 夕方から

プライベート男パンレッスン&忘年会をしました。


来てくださったのは

私が学生の頃にバイトしていた時の

鉄人達 4名です


私のバイトは

なんと スイミングインストラクター

2歳~のお子様にスイミングを教えていました


実は私・・・

女らしい所はまったくなく(ノ_<)

ショートカットでボーイッシュ!!!だったんすΣ(ω |||)ホントっ


今 思えば この時につちかった

人に教える事のノウハウ

言葉で伝える難しさなどが

私の糧になっていると思います。


そんな時代に一緒に過ごした

スポーツマン達です。


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長い長い年月がたっても

皆 スポーツされていて凄いんだぁぁ~


鉄人と呼ばれるスポーツをされていただけあって

心も腕力も たくましい!!!

心の強い男性って素敵ですよねヽ(´∀`)ノ

ちょっとした事でくじけちゃう 自分に

活!!!!

話してると元気もらっちゃいます。



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もりもり野菜で作ったフォカッチャ。




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カンパーニュ 4種類

プレーン

胡麻

チーズ

チョコ&胡桃

を作っていただきました(〃▽〃)


「パンを作りたいんだぁ~」と

言ってもらった時は

すんごく すんごく

嬉しかったぁぁ


趣味を仕事に出来るって

幸せですねっ


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美味しい顔も もらいましたよぉ。。




11月12月

クリスマスレッスン


★ショコラクグロフ  ¥5000★


12月10日(日)10時~   2名空きあり


★シュトーレン    ¥5500★

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**  はじめましての方がいらしてくださいました **
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3連休 皆さんいかがお過ごしでしたか?
天気も良く 運動会のいろんな所で行われていましたね。

お教室では
始めましての方がいらしてくださいました。

「ドアをたたくまで緊張しました~」と
とっても可愛い方。
嬉しい~~(ノ∇≦*)

そうですよね~
初めて来られるときって
どんな教室かな?
どんな雰囲気なのかな?と
不安になると思います。。

でもでも
帰りには こんな感じに^~^

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皆で仲良く写真タイム
私が言うのも。。。。なのですが
サロンの生徒さんは とぉ~~~~って 
とぉ~~~~ってもいい方ばかりです
試食のときには 話しが盛り上がり
もうこんな時間??って皆さん慌てて帰られました(*σ´Д`*)

初めての方も 明るいのんびりしたサロンです
気軽にいらしてくださいませ


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今週の手タレ

こんな作業もしながら
ワイワイ(^ω^ ≡ ^ω^)していますっ

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可愛い~パンプキンロールが出来上がりました。
ハロウィンもあと1ヶ月!!



現在 10月は満席を頂いております

キャンセル待ちもお受けしておりますので
気軽にお申し付けくださいねっ


 ハロウィンレッスン
(材料・レシピ・試食・持ち帰り 8個)
\4500

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