パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
** クグロフでクリスマストッピング **


にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ


ホームページのメールが 届かなかったり、しているようです、・゚・(つД`)・゚・




 送って下さって2日たっても返事がない場合。

 ↓のコメント欄か  ←のメールホームから  

 もう一度 アドレス・お名前・予約日などを書いて   

送信お願い致します(ノ_<) 

 教室 ホームページ パン教室 bebe ← ← クリック



20171109124145837.jpg


こんにちわっ

最近 食べろぐ になってる

私のブログ。。。

今日は もう一つのクグロフ

ナッツとフルーツを紹介しますっ


デコレーションはクリスマスっぽく

ホワイトチョコにナッツをトッピングします。


ホワイトチョコが固まらない間に

乗せていただくのですが。


ゆるすぎると流れてしまい

固いとすぐに固まってしまいくっつかないという

チョコは本当に難しい。。。


皆さんにはドタバタとした所を

お見せしてしまうのですが

今回はご協力をお願いしちゃいますっ


助けてくださいね~~ヾ(o´∀`o)ノ



20171107082854434.jpg



11月12月

クリスマスレッスン


★ショコラクグロフ  ¥5000★


12月10日(日)10時~   2名空きあり


★シュトーレン    ¥5500★

   満席



 空き状況時の確認は下記↓   

 御予約 問い合わせの方は 下記のライン登録していただきご連絡くださいませ

 空いてるお日にちをお知らせいたします。


ホームページの問い合わせからも メールでご連絡いただけます。

 レッスンご予約&キャンセル待ち を希望の方は 下記登録をお願いいたします             lesson情報 レッスン予約 空き状況 は

こちらに登録していただいた方に お送りさせて頂いています


こちらから問い合わせ連絡も可能です

お気軽に登録/解除できます

  ID kko4884u

 201607021402282d3.jpg

ラインの友達追加からQRコードで 読み取ってください。


携帯で見られてる方は 緑のボタンをポチっと押してください

 友だち追加

(友達追加)

スポンサーサイト


** 11月12日 オープン 嵜本 **



にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ


ホームページのメールが 届かなかったり、しているようです、・゚・(つД`)・゚・




 送って下さって2日たっても返事がない場合。

 ↓のコメント欄か  ←のメールホームから  

 もう一度 アドレス・お名前・予約日などを書いて   

送信お願い致します(ノ_<) 

 教室 ホームページ パン教室 bebe ← ← クリック


201711122217280b5.jpg


こんにちわっ
この週末は天気もよく行楽日和でしたね。

寒くなる聞いていたのですが(天気予報でねっ)
教室ではクーラーが欲しくなるくらい暑かったです。

今日。。lessonで生徒様から
11月12日にオープンの食パン専門店
食パンを頂きましたっ
嬉しいぃぃ
ありがとうございます。

昨日プレオープンに行かれたと!!!(すごい!!)
買ってきてくださいました。

チーズケーキのパブロのオーナーさんが
娘様に安心して食べられるパンを作りたいと作られた
食パン専門店だそうです。 

卵&乳 を使わない湯種で作られた
極美”ナチュラル”食パン 900円(2斤)

生クリームやバターをたっぷり使った
極生”ミルクバター”食パン 950円(2斤)

今はこの2種類でスタートされました。

ナチュラル食パンはあっさりしていて
毎日食べたくなるパン!と称する通りのパン
こちらも耳まで柔らかくってそのまま食べても美味しい。
あっさりしているので
トーストしてバターも美味しいと思います。

ミルクバターは言うまでもなく
乃がみさんの生食パンに負けず劣らずの食パンで
甘くって柔らかくとてもしっとりしています。
美味しいです(´∀`σ)σ

今年も沢山の方らからお土産やプレゼントを頂き
本当にありがとうございます。
9割は紹介できなく 本当にごめんなさい。。。
皆さんの
「忙しくて買いにいけないでしょ♪買ってきてあげるぅ」
「美味しいから 食べてみて」
嬉しいお言葉に毎回 涙がでます。

そして、なかなか買いに行けないパン屋さんのパンや
限定のパンに巡り逢えたり。
本当に嬉しく感謝の言葉でいっぱいです。

食べた物は私の実となり肉となり。。。((笑))
これからのlesson ルセットにいかせるよう
しっかり美味しく頂きますねっ


11月12月

クリスマスレッスン


★ショコラクグロフ  ¥5000★


12月10日(日)10時~   2名空きあり


★シュトーレン    ¥5500★

   満席



 空き状況時の確認は下記↓   

 御予約 問い合わせの方は 下記のライン登録していただきご連絡くださいませ

 空いてるお日にちをお知らせいたします。


ホームページの問い合わせからも メールでご連絡いただけます。

 レッスンご予約&キャンセル待ち を希望の方は 下記登録をお願いいたします             lesson情報 レッスン予約 空き状況 は

こちらに登録していただいた方に お送りさせて頂いています


こちらから問い合わせ連絡も可能です

お気軽に登録/解除できます

  ID kko4884u

 201607021402282d3.jpg

ラインの友達追加からQRコードで 読み取ってください。


携帯で見られてる方は 緑のボタンをポチっと押してください

 友だち追加

(友達追加) 




** 食べろグno.1のたてもとさんで河豚 **





にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ


ホームページのメールが 届かなかったり、しているようです、・゚・(つД`)・゚・


 送って下さって2日たっても返事がない場合。

 ↓のコメント欄か  ←のメールホームから  

 もう一度 アドレス・お名前・予約日などを書いて   

送信お願い致します(ノ_<) 

 教室 ホームページ パン教室 bebe ← ← クリック




201711091242016dc.jpg



先日、


天下茶屋にあります 

たてもとさんで今年初めての忘年会♪

はや~~~い!!


たべろぐ 4.02ととても高い評価で

もちろん 天然河豚 ですヽ(≧∀≦)ノ


まずは湯引きです。

とても身が厚い湯引きです。。




20171109124227306.jpg



そして。。。てっさ~~~(((o(*゚▽゚*)o)))

1人前がとても量がおおいです。

コリコリしていて 食べ応えあり!!

ねぎを巻いて頂きますっ



201711091242457c8.jpg



そして から揚げ

こちらはコース外で追加で頼みました。。

3切れで 3200円!!お高いですΣ( ̄。 ̄ノ)ノ

1切れ 1000円。。

天然河豚って高いんですね。

とてもジューシーでホクホクで美味しかったです。





20171109124255a6b.jpg



お鍋がきましたっ


白菜と菊菜 豆腐にしめじ

河豚の身が大きいです



20171111124246ac8.jpg



まず れんげに皮をいれてくださり

しゃぶしゃぶしていただきます。

プリプリの皮がしゃぶしゃぶしたら

柔らかくなってコラーゲンプルプル~~



20171111124946eb7.jpg



お鍋の身も本当にコロコロ大きく

食べごたえあって

とても身が引き締まって弾力が半端なかったです。




最後の 


20171109124308d16.jpg


もちろん雑炊です。

ポン酢が美味しいとのことで

薄味にしあげてくださり

ポン酢をかけていただきました。


これでコース13000円。。

食べる前は高いかな?と思いましたが

食べ終わると安いんかも!と思いました。




11月12月

クリスマスレッスン


★ショコラクグロフ  ¥5000★


12月10日(日)10時~   2名空きあり


★シュトーレン    ¥5500★

   満席



 空き状況時の確認は下記↓   

 御予約 問い合わせの方は 下記のライン登録していただきご連絡くださいませ

 空いてるお日にちをお知らせいたします。


ホームページの問い合わせからも メールでご連絡いただけます。

 レッスンご予約&キャンセル待ち を希望の方は 下記登録をお願いいたします             lesson情報 レッスン予約 空き状況 は

こちらに登録していただいた方に お送りさせて頂いています


こちらから問い合わせ連絡も可能です

お気軽に登録/解除できます

  ID kko4884u

 201607021402282d3.jpg

ラインの友達追加からQRコードで 読み取ってください。


携帯で見られてる方は 緑のボタンをポチっと押してください

 友だち追加

(友達追加)






** 私のお気に入り ツンツン **




にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ


ホームページのメールが 届かなかったり、しているようです、・゚・(つД`)・゚・


 送って下さって2日たっても返事がない場合。

 ↓のコメント欄か  ←のメールホームから  

 もう一度 アドレス・お名前・予約日などを書いて   

送信お願い致します(ノ_<) 

 教室 ホームページ パン教室 bebe ← ← クリック





20171109124049ca5.jpg



このツンツン 可愛いぃぃ

今回のレッスンでは

ぜ~~~んぶ表情が違うクグロフ(*≧∪≦)

優しい雪が積もったクグロフや

こんな風にさざ波のように見えたり

吹雪を想像しちゃいそうな雪が積もったクグロフなど

色んなクグロフが出来上がり

どれも すんごく可愛いんですっ」





2017110912411175e.jpg



そして 今回の捏ねる作業なんですが

これまた どろんこ遊びのような

楽しいコネコネですっ


捏ねてる時に写真を撮りたくなったのは

はじめてかもっ


「捏ねもこんなに楽しかったら

苦にならないんだけどな~」

なんて。。。おっしゃる方も。。。


いやいや コネは生地と対話しながら

捏ねると楽しいんですよ。。

「もう少し 捏ねる??」

「もうこれくらいでいい??」なんてね

しっかり 手から愛を注いで作ってあげてくださいね。



20171109124037762.jpg



「食べるのがもったいぃ~」

とおっしゃってくださる

クグロフちゃん。。

本当に作るのは大変ですが

食べるのは一瞬ですもんね・゚・(つД`)・゚・



11月12月

クリスマスレッスン


★ショコラクグロフ  ¥5000★


12月10日(日)10時~   2名空きあり


★シュトーレン    ¥5500★

   満席



 空き状況時の確認は下記↓   

 御予約 問い合わせの方は 下記のライン登録していただきご連絡くださいませ

 空いてるお日にちをお知らせいたします。


ホームページの問い合わせからも メールでご連絡いただけます。

 レッスンご予約&キャンセル待ち を希望の方は 下記登録をお願いいたします             lesson情報 レッスン予約 空き状況 は

こちらに登録していただいた方に お送りさせて頂いています


こちらから問い合わせ連絡も可能です

お気軽に登録/解除できます

  ID kko4884u

 201607021402282d3.jpg

ラインの友達追加からQRコードで 読み取ってください。


携帯で見られてる方は 緑のボタンをポチっと押してください

 友だち追加

(友達追加)





** 誰がこんなデコレーションにするって ?? **




にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ


ホームページのメールが 届かなかったり、しているようです、・゚・(つД`)・゚・


 送って下さって2日たっても返事がない場合。

 ↓のコメント欄か  ←のメールホームから  

 もう一度 アドレス・お名前・予約日などを書いて   

送信お願い致します(ノ_<) 

 教室 ホームページ パン教室 bebe ← ← クリック




201711070829110cd.jpg



こんにちわぁ~ヽ(≧∀≦)ノ

3連休が終わってしまいましたね。。


私の連休は 4日・5日ともにレッスンでした。

先週たぁ~っぷり休ませてもらいましたからね(ノ´▽`*)b☆


両日ともに天気がよくてお部屋は暑いぃぃぃ

お部屋の温度は28度越え=

コーティングのチョコレートが固まらないという

事態におちいりましたっ


デコレーションの時にはクーラーをつけての作業でしたよ

私の家は南向きなので

これからのレッスンもクーラー必要かもね~




20171107082854434.jpg



アーモンド * 胡桃 * ピーカンナッツ *ヘーゼルナッツ

カシューナッツ * パンプキンシード

レーズン * クランベリー * 無花果 * アプリコット


のフィリングをクリスマスっぽくデコレーションです。

こちらのデコレーションはよかったのですが・・・(/∀\*)




2017110708292738f.jpg




こちらのウネウネ とげとげチョコが

難しい~~~(//>ω<)(//>ω<)


チョコの固さを調節するのが

難しい~~~ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3


溶かしたり・・ 固めたり・・と

ウロウロの私・・・

心の中は

(こんなデコレーションになんでしたんだろう??)と

なんども呟きましたが。


辞めません!! 諦めません!!


最後まで頑張って続けます。。

だって可愛いんだも=~==~~ん


皆さんも苦戦しながら

一所懸命にデコレーションしてくださり

ありがとうございます。


これからこられる皆さん  

   よろしくお願いいたします



11月12月

クリスマスレッスン


★ショコラクグロフ  ¥5000★


12月10日(日)10時~   2名空きあり


★シュトーレン    ¥5500★

   満席



 空き状況時の確認は下記↓   

 御予約 問い合わせの方は 下記のライン登録していただきご連絡くださいませ

 空いてるお日にちをお知らせいたします。


ホームページの問い合わせからも メールでご連絡いただけます。

 レッスンご予約&キャンセル待ち を希望の方は 下記登録をお願いいたします             lesson情報 レッスン予約 空き状況 は

こちらに登録していただいた方に お送りさせて頂いています


こちらから問い合わせ連絡も可能です

お気軽に登録/解除できます

  ID kko4884u

 201607021402282d3.jpg

ラインの友達追加からQRコードで 読み取ってください。


携帯で見られてる方は 緑のボタンをポチっと押してください

 友だち追加

(友達追加)






Copyright © パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe. all rights reserved.