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パンを美味しく食べる 大阪パン教室 les joues de bebe
大阪 寝屋川市(香里園)の自宅でパン教室しています。
** 2020年 **

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2020年 あけましておめでとうございます。

2019年 bebeパンに足を運んでくださった皆様
そして
お仕事やプライベートで関わってくださった皆様
大変お世話になりました。

2019年
新しくこのサロンで教室をスタートさせて5年目という
節目の年でした。

今後 何をして生きていきたいか?と
いう事に向き合う年だったように思います。

パンが好きでパンと携わっていきたいと
改めて再確認し
まだまだこの道を進み もっと必要をしてくださる方の
お役にたちたいと
という気持ちを更に強く思えるきっかけとなる年となりました。

2020年
【わたしにしかできないこと】
~~ パンを美味しく食べる食卓 ~~

にこだわる1年にし
パンとパンをより美味しく食べれる簡単な料理で
普段の食卓が皆さんの負担なく(100均やスーパーで手に入る) 
あっと驚く食卓をコーディネートを提案していけますよう
頑張ります

生徒さんの笑顔が宝物&私のレッスンの力の源です
今年も沢山の笑顔も出会えるよう精進していきます

2020年 bebeパンをよろしくお願いいたします。
 



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大阪 #パン教室bebe . 【bebeパン教室の皆様】 今年もレッスンにご参加くださり ありがとうございました♥️ 仕事や家事、子育て、趣味と ご多忙の中・そして遠方より来てくださり感謝の気持ちでいっぱいです。 1年を振り返り 楽しかった思い出がいっぱいです。 パン作りって本当に楽しい! このパン作りの楽しさ&美味しさを 皆さんに届けたい🎵 2019年沢山インプットすることができました。 2020年はメニューも増え さらに❗パワーアップ❗したbebeパンでお待ちしております。 そして 【2019年お世話になった皆様】 1年本当にありがとうございました 来年も満開の笑顔の私で頑張ります! 変わらぬお付き合いを宜しくお願い致します レッスン日程問い合わせ ★Instagram ダイレクトメッセージ ★@yukakomega ブログより  LINE@ #ありがとう#平日レッスン#土日レッスン#寝屋川#天然酵母#酒種 #イースト#パン#パン好き#パン好きな人と繋がりたい#パン作り#パンスタグラム#おうちごはんlover#ランチ#モーニング#パン活#シンプル#手作りパン#デリスタグラマー#令和元年ごちそうさま #クッキングラム#モーニング#おうちカフェ#おうちパン#パンのある暮らし #お洒落さんと繋がりたい #カメラ女子#料理#2019#フーディーテーブル

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**  年賀状  **

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今年ももう今日・・大晦日を残すのみとなりましたね

毎年 手書きで書く年賀状
どんどん枚数が増えて
今年は全て手書き出来るかな??と不安ながら書き始めました
2日にわたって書いた年賀状
なんとか全て手書きで書くことが出来ました

年賀状だけは 心を込めて書したい!!と思い
ずっとこの年まで手書きしてきました。

今 フルネームを覚える事が少なくなってきている時代
(SNSなどでは ニックネームだったり)
友達のフルネーム 漢字で書けない!
って時代が来ているようです。

一人一人の顔を思い浮かべながら
字はうまくないのですが、心を込めて書きました。






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1月はイーストレッスン食べる会(イベントレッスン)になります。

1月5日(日)  
1月9日(木)  
1月11日(土)  
1月12日(日) 
1月18日(土)  
1月21日(火)  
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** 1月 食べる会のメニューも **

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どんどん 1月のメニューも決まってきました。

花巻もツヤツヤになってきました。

薄味の物が
美味しく感じるようになってきたのは年のせい??

昔、父が大好きだった
満月ポン

薄い醤油味・・・う~んって美味しく思えなかったのですが
今は美味しく思えます。

花巻もほんのりあまく
とてもやさしい仕上がりになりました。

焼売も 簡単レシピで美味しいのを
ご用意しています♪

今からワクワクの1月♪




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1月5日(日) 満席
1月9日(木) 満席
1月11日(土) 満席
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** ハニーカマンベール **

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こんにちわっ
bebeパン教室です。

今日から休みがはじまりましたね。
9連休は皆さん どう過ごされますか??

私は今日もパンを焼いていました。

【ハニーカマンベール】

チーズが少しづつ食べれるようになり
チーズの美味しさもわかってきました。
好きなチーズはブリーやカマンベール♪

なので皆さんも手に入りやすいカマンベールを使って
始めてチーズのパンをレッスンします

チーズが食べれるようになった時
助けてくれたのが ハチミツ♪
ハチミツがチーズを100倍にも美味しくしてくれました。

パンにもどうにかハチミツとチーズを使えないかな?と
考えて作ったルセットです。

生地は栄養価がとても高い全粒粉も加えて
セミハードに仕上げました。

セミなのでクラストはしっかり焼き
クラムはふわふわです。



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中にたっぷりのカマンベールトロトロ~~
やばい!!美味しいいぃぃ。。




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** 菊菜~~ **

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花巻試作

今日は家にあった菊菜を巻き込んで
作ってみました。

どんどん美味しくなってきた花巻
やっぱり冬は蒸したてホカホカが美味しいぃぃ




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